0 Zwiebeln in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Zwiebeln, mittelgroß 80 g Butter 20 g Weizenmehl, griffig 2 Eigelb 3 Eßlöffel süße Sahne 100 ccm Rinder-, […]
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Schlagwort: Wein
Birnendessert mit Kirschen
0 Birnendessert mit Kirschen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Birnen 3 Eßlöffel Zucker etwas Zitronenschale 1 Zimtstange 350 g konservierte Kirschen 2 Gläschen Weinbrand Für die Baisermasse: 2 Eiweiß […]
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Eier-Schokoladen-Milch
0 Eier-Schokoladen-Milch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 3 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Kakao oder geriebene Schokolade 1/2 Liter Milch 2 Likörgläser Weinbrand oder Rum Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Bratwurst
5 Bratwurst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir für die Bratwurst 900 g fetteres Schweinefleisch 20 g Fett 20 g Salz 5 g Paprika 3 g gemahlener Pfeffer ein paar […]
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Leberwurst
3 Leberwurst Die Leberwurst aus der DDR wurde oft auf Brot oder Brötchen gestrichen und war eine beliebte Zwischenmahlzeit. Die Leberwurst in der DDR war eine populäre Wurstsorte und ein wichtiger Bestandteil der ostdeutschen Küche. Hier ist eine einfache Rezeptvariante […]
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Blutwurst
0 Blutwurst Dieses Rezept für Blutwurst im DDR-Stil ist herzhaft und würzig und kann als Hauptgericht oder Beilage genossen werden. Sie passt gut zu Sauerkraut, Kartoffeln oder einfach auf Brot. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr […]
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Bunter Salat (Havelland)
0 Bunter Salat (Havelland) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Sellerieknolle 150 g kleine feste Champignons (auch Steinpilze) 20 g Butter 2 Äpfel 200 g magerer gekochter Schinken 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 kleines Glas Weinbrand […]
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Birnen-Reis-Dessert
0 Birnen-Reis-Dessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Reis 1/2 Liter Milch Mark von 1 Vanilleschote 1 Prise Salz etwas Zitronenschale 6 Eßlöffel Zucker 4 Birnen 1/4 Liter Weißwein […]
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Eier-Tee-Punsch
0 Eier-Tee-Punsch Diese Zutaten brauchen wir… 6 Teelöffel schwarzer Tee 1/2 Liter kochendes Wasser 2 Eigelb 35 g Zucker Rum Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Gemüseschnitzel mit Fleisch
0 Gemüseschnitzel mit Fleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Fleisch (Kalb-, Schweine-, Rindfleisch), durch den Wolf gedreht oder geschabt 200 g Gemüse (Karotten, Knollensellerie, Blumenkohl, grüne Erbsen, […]
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Ausgebackene Zwiebeln
0 Ausgebackene Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Zwiebeln 1 Ei Weizenmehl, griffig Salz Ausbacköl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Schoko-Schwips
0 Schoko-Schwips Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eigelb 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Kakao 4 cl Weinbrand 1 Schuß Kirschlikör 100 ml Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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