131 Zitronentorte 4 Eier 160 g Puderzucker Saft von 1 Zitrone 120 g Mehl Schokolade Aus dem Eiweiß steifen Schnee schlagen, Puderzucker zugeben und gut schlagen. Zitronensaft, das gesiebte Mehl und die Eigelb unterheben. Den Teig in eine gefettete und […]
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28 Apfelsinentorte 6 Eier 210 g Puderzucker 1/2 Apfelsine 210 g Mandeln 1/4 süße Sahne etwas Zucker Die Eigelb und Puderzucker etwa 30 Minuten rühren. Dann die fein gehackte Schale sowie den Apfelsinensaft zugeben. Ebenso das durchgesiebte Semmelmehl, die gemahlenen […]
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3 Apfelsinentorte aus Mürbteig 300 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 120 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker Zitronen- und Apfelsinenschale 1 Ei 120 g Margarine Orangenmarmelade 1 Apfelsine Auf ein Brett Mehl durchsieben, im Mehl Backpulver, Puderzucker, Vanillinzucker, die abgeriebene Apfelsinen- […]
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0 Aprikosentorte 100 g Margarine 120 g Puderzucker 6 Eier 60 g Mandeln 80 g Mehl Aprikosenkonfitüre Aprikosen (Konserve) und Schlagsahne zum Verzieren Die Margarine mit 60 g Puderzucker schaumig rühren, unter ständigem Rühren die Eigelb sowie die abgezogenen und […]
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4 Aprikosentorte I 300 g Mehl 200 g Margarine 130 g Puderzucker 3 Eigelb 1 Zitronenschale Aprikosen (Konserve) zum Garnieren In das durchgesiebte Mehl die geschnitzelte Margarine, Puderzucker, die Eigelb sowie die abgeriebene Zitronenschale geben. Alles zusammen vermengen, den Teig […]
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36 Bananentorte 80 g Butter 150 g Puderz ucker 5 Eier 150 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 50 g Mandeln oder Haselnüsse 4 Bananen 1/4 l Sahne Die Butter mit dem Puderzucker verrühren, nacheinander die Eigelb zugeben und zusammen etwa […]
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6 Kandierte-Früchte-Torte 4 Eiweiß 100 g Puderzucker 100 g Mandeln 30 g Schokolade 60 g kandierte Früchte Konservenfrüchte zum Garnieren Aus dem Eiweiß steifen Schnee schlagen, den Puderzucker, die nicht abgezogenen, gemahlenen Mandeln, die kleingehackte Schokolade und die kleingehackten kandierten […]
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3 Rosinentorte 150 g Margarine 4 Eier 200 g Puderzucker 200 g Mandeln 120 g Rosinen Saft und Schale von 1 Zitrone etwas Zimt etwas gemahlene Nelken Johannisbeerkonfitüre Mandeln oder Krokosraspeln zum Bestreuen Die Margarine schaumig rühren. Die Eier sowie […]
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64 Mohntorte 4 Eier 80 g Puderzucker 50 g Mandeln 50 g Mohn 1/2 Teel. Zimt 2 Nelken etwas Zitronenschale 20 g Semmelmehl Obstsaft Konfitüre oder Marmelade Die Eigelb und den Puderzucker etwa 20 Minuten rühren. Die abgezogenen und gemahlenen […]
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11 Mandeltorte 140 g Mehl, 140 g Butter 50 g Puderzucker 2 Eigelb 1 Prise Salz In das Mehl die Butter schnitzeln, Puderzucker, die Eigelb und Salz zugeben. Alles zusammen zu einem Teig kneten und rasten lassen. Eine Tortenform mit […]
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3 Schokoglasierte Nußtorte 100 g Butter 220 g Puderzucker 3 Eier 220 g Nüsse 1/2 Päckchen Backpulver Zitronenschale Konfitüre Die Butter schaumig rühren. Unter ständigem Rühren Puderzucker, Eier, gemahlene Nüsse, Backpulver und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Die Masse in eine gefettete […]
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11 Kokostorte 5 Eier 100 g Kristallzucker oder Zucker 100 g Kokosraspeln 100 g Mehl 1/2 Zitronenschale Kokosraspeln zum Bestreuen Aus dem Eiweiß, 5 Eßlöffel Wasser und Zucker steifen Schnee schlagen. Unter ständigem Rühren die Eigelb zugeben und eine Weile […]
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