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Spargelfrischkost

0 Spargelfrischkost Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 400 g Spargel, Salz, Zitronensaft, 2 bis 3 Eßlöffel Öl, je 1 Eßlöffel gehackte Petersilie und Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Herbstsalat

0 Herbstsalat Dieser Herbstsalat mit Sellerie und Birnen ist eine erfrischende und gleichzeitig herzhafte Beilage, die perfekt zu verschiedenen Herbstgerichten passt. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Herbstsalat 4 saftige Birnen 1 kleiner Sellerie 4 Eßlöffel gehackte […]

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Paprikafrischkost

0 Paprikafrischkost Dieser Paprikafrischkost-Salat war ein einfaches und erfrischendes Gericht, das den Geschmack der Paprika hervorhob und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Paprikafrischkost Variante I 4 bis 6 Paprikafrüchte 1 Eigelb 1/2 […]

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Selleriefrischkost

0 Selleriefrischkost Dieser Selleriefrischkost-Salat war ein einfaches und gesundes Gericht, das den natürlichen Geschmack des Selleries betonte und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Selleriefrischkost 2 kleine zarte Sellerieknollen Zitronensaft Zucker Mayonnaise gehackte […]

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Herzhafte Kürbisfrischkost

0 Herzhafte Kürbisfrischkost Diese herzhafte Kürbisfrischkost eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als Bestandteil eines Buffets. Sie können auch weitere herzhafte Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel geröstete Nüsse oder Feta-Käse, um den Geschmack zu variieren. Ein DDR-Rezept aus […]

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Weißkrautsalat

1 Weißkrautsalat Dieser Weißkrautsalat ist eine einfache und dennoch köstliche Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er eignet sich besonders gut als Beilage zu deftigen Gerichten oder als Bestandteil eines Buffets. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den […]

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Winterliche Frischkost

0 Winterliche Frischkost Dieser winterliche Frischkostsalat ist eine erfrischende und dennoch herzhafte Beilage, die perfekt zu vielen winterlichen Gerichten passt. Zutaten für die Winterliche Frischkost 250 g Porree 1 Tasse Sauerkraut 150 g Quark etwa 1/8 Liter Milch oder saure […]

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Eier oder Käse als Brotbelag

0 Eier oder Käse als Brotbelag Diese Optionen bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen für köstliche und befriedigende Brotbeläge. Experimentiere und finde deine Lieblingskombinationen! Die Möglichkeiten sind vielfältig. Sofern nicht ein besonderes Buttergemisch angegeben ist, wird auf gebuttertem Brot angerichtet: […]

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