0 Kalter Milchpunsch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Eiswürfel 2 cl Rum 2 cl Weinbrand 3 Teelöffel Zuckersirup knapp 1/4 Liter Milch Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
0 Terrassenplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) Marmelade Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
0 Birkenstamm Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Rührteigmenge (siehe extra Rezept) Zitronenglasur 1 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Kakao Schokoladen-Maikäfer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
Weiterlesen
4 Rührteig Willkommen zurück in den 50er Jahren der DDR, als Backen nicht nur eine Kunst, sondern eine Tradition war. Der Rührteig war damals eine vielseitige Basis für viele leckere Kuchen und Gebäcksorten. Dieses klassische Rezept aus dem Jahr 1959 […]
Weiterlesen
0 Schokoladen-Baiser-Torte Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiweiß 225 g Zucker 180 g bittere Blockschokolade 3 Eier geriebene Schale von 1 Apfelsine Saft von 1/2 Apfelsine 1 Eßlöffel Rum 1/8 I Schlagsahne 2 Teelöffel Mokkabohnen oder geraspelte Schokolade Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
0 Süße Quarkspeise Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillinzucker Salz 500 g Quark 3 Eßlöffel saure Sahne frische Beeren oder Gefrierobst Mandeln […]
Weiterlesen
0 Schokoladensoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb 50 g Zucker 1 Eßlöffel Kakao 1 Teelöffel Mehl 3/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
2 Speiseeis Willkommen in der Welt des Eisgenusses, wie es in der Sowjetunion der 70er Jahre zelebriert wurde! Heute entführe ich dich auf eine süße Reise in die Vergangenheit mit einem uralten Rezept für Speiseeis, das seit 50 Jahren die […]
Weiterlesen
0 Süße Soßen Vanillesoße Zutaten 100 g Zucker 2 Eigelb 1 Teelöffel Mehl 3/8 Liter Milch 1 Päckchen Vanillinzucker oder 1 Stück Vanilleschote Zubereitung Den Zucker mit den Eigelb und dem Mehl gut verrühren, heiße Milch zugießen und unter ständigem […]
Weiterlesen
0 Schokoladen-Fruchtmilch Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Topf 1 Holzlöffel 1 Schneeschläger 1 Zitronenpresse Zutaten: 1/4 Liter süßer Fruchtsaft oder Fruchtsirup 1 Liter Milch 2 Eßlöffel geriebene Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
0 Milch-Schokolade Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 kleine Schüssel 1 Holzlöffel 1 Teelöffel Zutaten: 125 g Blockschokolade 1/2 Tasse Wasser knapp 1 Liter Milch 1 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
0 Birnenklöße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 10 saftige, mittelgroße Birnen 3 Eier 1 Tasse Milch geriebene Semmel Mehl Salz Zucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
Weiterlesen