Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
15 Heißer Kuß Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Nougat (1 Stück Nougatstange) 1 gehäufter Teelöffel Kakao 1/4 Liter Milch 1 Teelöffel Zucker 1 Eigelb Salz 1 Eßlöffel süße Sahne 1 Stück Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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23 Schokoladenkuchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 325 g Kunsthonig oder Sirup 175 g Zucker 80 g Schokolade 500 g Mehl 1 Teelöffel Pfefferkuchengewürz 80 g süße Mandeln (darunter 3 bittere) 80 g Zitronat 1 Prise Salz 5 g Hirschhornsalz 5 g Pottasche 2 Teelöffel Rosenwasser Schokoladen-Fettglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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18 Schoko-Mandel-Eismilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Milch 2 Päckchen Sahnestabilisator 4 Kugeln oder Scheiben Vanilleeis (Haushaltpackung) 8 Teelöffel Schokoladenpulver 2 Eßlöffel gehackte Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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22 Gefüllte Pfefferkuchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Pfefferkuchen-Knetteig (siehe extra Rezept) Schokoloden-Fettglasur (siehe extra Rezept) 100 g geriebene Nüsse oder Mandeln weiße Zuckerglasur Mokkabohnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Pfefferkuchenteig etwa […]
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18 Schokoladenigel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 der Rührteigmenge (extra Rezept) Schokoladenglasur 40 g Mandelstifte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Teig in ovalen gefetteten, ausgebröselten Förmchen bei Mittelhitze backen. Mit der […]
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42 Ammonplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Rührteig, ohne Milch und Backpulver bereitet (extra Rezept) 7 g Hirschhornsalz 2 Eßlöffel Wasser weiße oder braune Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Unter den Rührteig […]
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16 Schoko-Kirsch-Mix Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 cl Kirschsirup 1 Eßlöffel Schokoladeneis oder Eiskrem 1/8 I Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten 2 Minuten im Elektromixer mixen. Mit […]
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22 Gefüllte Hippen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Hippenmasse (extra Rezept) 65 g Butter 50 g Zucker 1 Eigelb 50 g geriebene Haselnüsse 1 Eßlöffel Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Hippenmasse […]
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11 Süße Roulade Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2fache Mürbeteigmenge (extra Rezept) 1 Glas Konfitüre 2 Eßlöffel Rum 65 g süße Mandeln 3 bis 5 Stück bittere Mandeln Schokoladen-Fettglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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20 Kalter Milchpunsch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Eiswürfel 2 cl Rum 2 cl Weinbrand 3 Teelöffel Zuckersirup knapp 1/4 Liter Milch Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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15 Terrassenplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) Marmelade Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Mürbeteig messerrückendünn ausrollen und zu einer gleichen Anzahl von Plätzchen in drei verschiedenen Größen ausstechen. […]
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21 Birkenstamm Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Rührteigmenge (siehe extra Rezept) Zitronenglasur 1 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Kakao Schokoladen-Maikäfer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eine Iange halbrunde Form fetten und ausbröseln, […]
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