Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
16 Weingelee „Charlottka“ Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Kirschsaft 1/4 Liter Rotwein 1 Päckchen Speisegelatine Zucker nach Geschmack 1 Teelöffel Zitronensaft 2 Likörgläschen Weinbrand Mandeln Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kirschsaft […]
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38 Mokka-Sahne-Eis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… Komet-Speiseeispulver Schokoladengeschmack Milch oder Kondensmilch 2 gestrichene Teelöffel Instant-Kaffee 1 Eßlöffel Kakao 1/4 Liter Schlagsahne Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Unter das nach Vorschrift angerührte Eispulver […]
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17 Reiscreme mit Früchten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 60 g Zucker 1 Prise Salz die Schale von 1/2 Zitrone 125 g Reis 1/2 Päckchen Speisegelatine 1/8 Liter Schlagsahne Obst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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25 Mischgemüse in Schinken, überbacken – zart, knusprig und überzogen mit Käse Mischgemüse in Schinken, überbacken – ein raffiniertes Ofengericht, das durch die knusprige Käseschicht und die saftige Füllung aus Gemüse überzeugt. Das Gericht kombiniert zarten Schinken mit einer herzhaften Gemüsefüllung, die mit einer goldbraunen Käseschicht überbacken wird. Das Besondere an diesem Rezept ist die zweifache Garung. Die Schinkenröllchen werden […]
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19 Geschlagene Kaffeecreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter starker Kaffee 80 g Zucker 3 Eigelb 1/2 Päckchen Speisegelatine 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kaffee, Zucker und Eigelb verquirlen und […]
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18 Sherrytriffle (Großbritannien) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Löffelbiskuits, etwa 150 g (Menge richtet sich nach Größe der Schüssel) Sherry gedünstetes Obst Schlagsahne geriebene Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eine Glasschale […]
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18 Französische Erdbeercreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Erdbeeren 125 g Zucker Salz abgeriebene Zitronenschale 1/4 Liter Weißwein 15 g Gelatine 3/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Pürierte Erdbeeren mit […]
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16 Bulgarische Eiscreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Zucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker Salz 2 geriebene bittere Mandeln 200 g Quark Kondensmilch 1/4 Liter Schlagsahne 4 Eßlöffel Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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23 Eisspeise mit Erdbeeren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Haushaltpackung Speiseeis frische oder gefrorene Erdbeeren Schlagsahne oder Quarkcreme Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Eis in Dreieckwürfel schneiden und auf Glasteller verteilen. Einen […]
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15 Feiner Aprikosenbecher Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Aprikosen 3 Eier 65 g Zucker Salz 30 g Stärkemehl 1 bis 2 Glas Dessertwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Aprikosen abtropfen lassen. […]
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18 Kaffee-Eis-Milch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Bohnenkaffee 1/4 Liter Wasser 1/8 Liter Kondensmilch 1/8 Liter Milch 8 Eßlöffel Vanilleeis 4 Eßlöffel Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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14 Toasts „Spreewaldgruß“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastbrotscheiben Butter 12 Fischstäbchen Öl zum Braten 4 Eßlöffel Mayonnaise oder Schlagsahne Meerrettich 1/2 Apfel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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