0 Kohlrabifrischkost Diese Kohlrabifrischkost ist eine erfrischende und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Sie ist besonders beliebt als leichter Snack oder als Teil eines Buffets. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Kohlrabifrischkost 2 bis 3 […]
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0 Herbstsalat Dieser Herbstsalat mit Sellerie und Birnen ist eine erfrischende und gleichzeitig herzhafte Beilage, die perfekt zu verschiedenen Herbstgerichten passt. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Herbstsalat 4 saftige Birnen 1 kleiner Sellerie 4 Eßlöffel gehackte […]
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0 Birnen-Gurken-Salat Dieser Birnen-Gurken-Salat ist eine erfrischende und köstliche Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Es ist einfach zuzubereiten und spiegelt den einfachen und gesunden Kochstil der DDR-Küche wider. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Birnen-Gurken-Salat 4 […]
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0 Paprikafrischkost Dieser Paprikafrischkost-Salat war ein einfaches und erfrischendes Gericht, das den Geschmack der Paprika hervorhob und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Paprikafrischkost Variante I 4 bis 6 Paprikafrüchte 1 Eigelb 1/2 […]
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0 Chinakohlsalat Dieser Chinakohlsalat war ein einfaches und gesundes Gericht, das den milden Geschmack des Chinakohls betonte und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Chinakohlsalat 375 g Chinakohl 1 kleine Zwiebel 4 Eßlöffel […]
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0 Süße Kürbisfrischkost Dieser süße Kürbisfrischkostsalat ist eine köstliche und gesunde Beilage oder Dessertoption, die den natürlichen Geschmack des Kürbisses betont und dennoch leicht zuzubereiten ist. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Süße Kürbisfrischkost 250 g Kürbis […]
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0 Winterliche Frischkost Dieser winterliche Frischkostsalat ist eine erfrischende und dennoch herzhafte Beilage, die perfekt zu vielen winterlichen Gerichten passt. Zutaten für die Winterliche Frischkost 250 g Porree 1 Tasse Sauerkraut 150 g Quark etwa 1/8 Liter Milch oder saure […]
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