Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Fleisch-Reis-Auflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 650 g Rindfleisch 700 g rote Rüben 1 Tasse Risotto (Rest) 3 Eßlöffel Fett 2 Teelöffel Mehl 1 Ei 1/8 I Sahne Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Gefüllte Buletten (Srasy) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch 60 g Weißbrot 3 Zwiebeln 1/8 Liter Milch 1 Eßlöffel Bratfett 1 1/2 Eßlöffel Butter 1 Ei 4 Eßlöffel Semmelmehl Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Bigus mit Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch oder Schweinefleisch 150 g Schinken 2 Eßlöffel Schmalz 800 g Weißkraut 1 Zwiebel 200 g Äpfel 100 g Tomaten Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Rinderschmorbraten mit Backpflaumen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch 2 Eßlöffel Fett 500 g Backpflaumen 2 Zwiebeln 1/4 Liter Brühe oder Wasser 1/2 Glas Tomatenmark 1 Eßlöffel Mehl 1/2 Eßlöffel Zucker 5 Nelken 1/3 Teelöffel Zimt 1 […]
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1 Fleisch-Gemüse-Auflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 500 g Kartoffeln 3 Möhren 500 g Weißkraut 1/8 Liter saure Sahne 3/8 Liter Tomatensoße 1 Eßlöffel Semmelmehl 3 Eßlöffel Bratfett Salz 3 Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Warmer Borstsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch mit Knochen 400 g Weißkohl 500 g Kartoffeln 200 g rote Rüben 4 Tomaten 1/8 Liter Sahne je 1 Möhre, Petersilienwurzel und Zwiebel 20 g Speck 2 Eßlöffel Margarine […]
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0 Borstsch mit fleischgefüllten Teigkugeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Borstsch: 500 g Rindfleisch mit Knochen 2 rote Rüben je 1 Möhre, Petersilienwurzel und Sellerie 5 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 1 Teelöffel Zucker 5 Trockenpilze 1 Eßlöffel Essig 1/2 […]
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0 Schmorbraten mit Nierchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch 200 g Nierchen 2 Eßlöffel Schmalz je 1 Möhre, Petersilienwurzel und Zwiebel Pfeffer Salz Lorbeerblatt Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Hackmasse aus rohem Rindfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch 1 1/2 Eßlöffel Fett 2 Eier 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Brühe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Schmoreintopf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch 2 Eßlöffel Mehl 3 Eßlöffel Schmalz 1 1/2 kg Kartoffeln 1 l Brühe 5 Zwiebeln 1/2 Sellerie Knoblauch Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Rindfleischsülze Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg Kopf 500 g Rindshaxe je 1 Möhre, Petersilienwurzel und Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Schmorfleisch in Aspik Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch 150 g Speck 1 Kalbshaxe oder 1 Spitzbein 1 Zwiebel 1 Möhre 1/2 Petersilienwurzel und 1 Stück Sellerie 1/2 Teelöffel Gelatine Pfeffer Salz Lorbeerblatt Lob, Kritik, Fragen oder […]
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