0 Putentraum Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrust 100 g Gänseleber 3 Eigelb 1 Eßlöffel Honig 60 g Butter 1/8 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenSchlagwort: Putenbrust
Schichtenbrote mit Käse, Pute, Tomaten und Zwiebeln
0 Schichtenbrote mit Käse, Pute, Tomaten und Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Brot 120 g Käse 180 g Putenbrust, gebraten 2 Tomaten 30 g Zwiebeln Lob, […]
WeiterlesenPanierte Schnitzel aus Putenbrust
0 Panierte Schnitzel aus Putenbrust Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g schöne Putenbrust Salz 50 g Mehl 2 Eier 150 g geriebene Semmel 150 g Fett Lob, Kritik, […]
WeiterlesenGehackte Putenbrust mit Butter
0 Gehackte Putenbrust mit Butter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1400 g Putenbrust 1 Ei 100 g Fett 50 g Butter 1 kleines Bündel Petersilie 2 Semmeln 0,2 Liter […]
WeiterlesenPutenschnitzel mit Butter
0 Putenschnitzel mit Butter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Putenbrust 15 g Salz 50 g Mehl 100 g Fett 50 g Butter 0,05 l Bratensaft Lob, Kritik, […]
WeiterlesenGebratene Pute
0 Gebratene Pute Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pute Salz 8 kleine Äpfel Beifuß 125 g Margarine 65 g Speck 2 Teelöffel Stärkemehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenGefüllte Putenbrust (Ungarn)
0 Gefüllte Putenbrust (Ungarn) Auch in der DDR wurde über den „Tellerrand“ geschaut, was die internationale Küche zu bieten hat. Diese Rezepte fand man oft in Zeitungen, Rezeptheften, Kochbüchern etc.. Hier ist eins davon, aus dem Jahr 1988. Diese Zutaten […]
WeiterlesenGebackene Putenrolle mit Äpfeln
0 Gebackene Putenrolle mit Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrust je 1 Zwiebel, Petersilienwurzel und Möhre 2 […]
WeiterlesenÜberbackene Putenrolle
0 Überbackene Putenrolle Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g ausgelöste Putenbrust Salz Pfeffer 1/4 Liter Brühe je 1 Zwiebel, Petersilienwurzel und Möhre 500 g Äpfel 2 Eßlöffel Margarine 2 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenBallenstedter Putenfleischragout mit Wein und Champignons
0 Ballenstedter Putenfleischragout mit Wein und Champignons Zutaten 750 g Putenbrust, 1 Putenleber, 350 g Champignons, 2 Zwiebeln, 100 g Margarine, 1 Schoppen Weißwein, 1 Zitrone, 1 Eßlöffel Mehl, Salz, Pfeffer. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenGefüllte Putenbrust „Hotel Elephant“
0 Gefüllte Putenbrust „Hotel Elephant“ Zutaten 2 Putenbrüste, 250 g Schnittkäse, 250 g gekochter Schinken, 4 Eßlöffel Tomatenketchup, 2 bis 3 Eßlöffel Mehl, 4 bis 5 Eier, 175 g Semmelmehl, 5 Eßlöffel Öl, 100g Margarine, 2 Bund Petersilie, Salz, Pfeffer, […]
WeiterlesenErfurter Putenbraten
0 Erfurter Putenbraten 2 Putenbrüste 50 Gramm Bauchspeck 100 Gramm Margarine 2 Möhren 1/4 Knolle Sellerie 2 Zwiebeln 2 Eßlöffel Tomatenmark 1 Eßlöffel Mehl 1 Glas Weißwein 1/8 Liter Kaffeesahne Salz Paprika Petersilie Fleisch mit Salz und Paprika einreiben, in […]
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