0 Birnen-Camembert-Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 2 Camembertkäse 4 Scheiben Toast 4 Birnen 80 g Butter Preiselbeerkonfitüre zur Garnitur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenSchlagwort: Preiselbeer
Zucchini mit Obstquark
1 Zucchini mit Obstquark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zucchini, mittelgroß 100 g Speisequark 100 g Obst (Banane, Orange, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Edelebereschen u.ä.) 40 g Obstmus (Aprikosen, Johannisbeeren u.ä.) 2 Eßlöffel süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenObst mit Schlagsahne
0 Obst mit Schlagsahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Obst ungefähr 100 g Zucker 1/4 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Obst können wir auf verschiedene Arten […]
WeiterlesenSchweinebraten in Sahne
0 Schweinebraten in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Lungenbraten (Filetbraten) oder ganz mageres Keulenfleisch 50 g Butter 40 g Speck 3 Löffel grob geschnittenes Gemüse: Sellerie, Petersilie, Möhre Salz Pfeffer 1 Zwiebel ein gehäufter Löffel griffiges Mehl 1/4 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenGefüllte Äpfel
0 Gefüllte Äpfel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Äpfel 100 g Zucker 2 Löffel geschälte, gehackte Mandeln oder Nüsse 50 g Rosinen 2 Löffel Preiselbeeren Zitronenschale 3 Löffel Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
WeiterlesenObstkompotte auf schnelle Art
1 Obstkompotte auf schnelle Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Obst 80 bist 150 g Zucker (je nachdem wie sauer das Obst ist) Saft einer halben Zitrone 1/4 Liter Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
WeiterlesenObst mit Vanillekrem
0 Obst mit Vanillekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Obst 50 g Zucker 50 g Nüsse Vanillekrem 3/4 Liter Milch 70 g Zucker 1 Vanillepudding oder 40 g Stärkemehl und 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Dotter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenSchinkensteaks auf Toast
0 Schinkensteaks auf Toast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kochschinken 4 Scheiben Schnittkäse 4 Scheiben Toast 50 g Butter 4 Teelöffel eingeweckte Preiselbeeren Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
WeiterlesenPanierte Kalbsschnitzel (auf Wiener Art)
3 Panierte Kalbsschnitzel (auf Wiener Art) Diese panierten Kalbsschnitzel sind ein klassisches Gericht der Wiener Küche und werden oft mit Kartoffelsalat oder Preiselbeeren serviert. Sie sind zart, knusprig und äußerst lecker. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961: Diese Zutaten brauchen wir für die Panierten Kalbsschnitzel auf Wiener Art für 4 Portionen 1 Pfund Schnitzel (das sind etwa […]
WeiterlesenKartoffelpuffer
39 Kartoffelpuffer Diese polnischen Kartoffelpuffer sind eine köstliche und traditionelle Beilage oder auch eine Hauptspeise. Sie sind knusprig von außen und zart von innen und lassen sich gut mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Guten Appetit! Placki ziemniaczane (Polnischer Name) Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir für die Kartoffelpuffer 1 1/2 bis 2 kg Kartoffeln 1 […]
WeiterlesenWiener Schnitzel
1 Wiener Schnitzel Na, Lust auf ein richtig klassisches Gericht, das sowohl in Österreich als auch in der DDR beliebt war? Dann ist dieses Wiener Schnitzel genau das Richtige für dich! Ein Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Nationalgerichte aus Ungarn“ vom Corvina Verlag Budapest aus dem Jahr 1959 stammt. Dieses Schnitzel ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch […]
WeiterlesenWildschweinbraten mit gefüllten Zwiebeln
1 Wildschweinbraten mit gefüllten Zwiebeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2000 g Wildschweinkeule 100 g Schmalz 200 g Speck 200 g Zwiebeln 30 g Tomatenmark 150 g Vollkornbrot 200 g gemischtes Hackfleisch 1/2 Liter Rotwein Salz Zucker 3 Gewürzkörner (Piment) 1 Lorbeerblatt Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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