1 Deckelplätzchen Diese Deckelplätzchen sind ein wahrer Genuss! Sie haben eine zarte Textur und ein angenehmes Aroma durch den gemahlenen Anis. Das Schäumen der Eier mit dem Zucker verleiht den Plätzchen eine luftige Konsistenz, die beim Backen zu einer köstlichen […]
WeiterlesenSchlagwort: Plätzchen
Kalbsschnittchen mit Spargel
0 Kalbsschnittchen mit Spargel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kalbskeule 100 g Fett 50 g Butter 40 g Mehl 15 g Salz 500 g Konservenspargelköpfe 5 g […]
WeiterlesenSyrniki, russische Quarkkäulchen
0 Syrniki, russische Quarkkäulchen Diese Syrniki sind köstlich, cremig und ein perfektes Frühstück oder Dessert. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und werden sicherlich von der ganzen Familie geliebt. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: Diese Zutaten […]
WeiterlesenKartoffelbrei
1 Kartoffelbrei Dieser Kartoffelbrei ist eine köstliche Beilage zu vielen polnischen Gerichten wie Fleisch, Wurstwaren oder Eintöpfen. Er ist cremig, aromatisch und einfach zuzubereiten. Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987: Lemieszka (Polnischer Name) Diese Zutaten brauchen wir für […]
WeiterlesenMürbeteigtörtchen
0 Mürbeteigtörtchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 200 g Margarine 100 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1/2 Zitrone 100 g Schokolade 250 g Marmelade […]
WeiterlesenSchokoladenmousse
0 Schokoladenmousse Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zartbitter-Schokolade 6 Eßlöffel Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 4 Eßlöffel Kakaolikör 1/4 Liter Schlagsahne Biskuitplätzchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenFruchtplätzchen mit Kakaoglasur
0 Fruchtplätzchen mit Kakaoglasur Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter Milch 10 g Butter 40 g Zucker 40 g kandierte Orangenschale 40 g geschälte Mandeln 5 g glattes Mehl etwas Vanille […]
WeiterlesenHaferflockenplätzchen
0 Haferflockenplätzchen Diese Haferflockenplätzchen sind einfach zuzubereiten und bieten einen köstlichen Genuss mit einem Hauch von Tschechoslowakei. Sie sind perfekt für Kaffeepausen oder als Snack für zwischendurch geeignet. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961: Diese Zutaten brauchen […]
WeiterlesenScones
0 Scones Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 225 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 100 g Margarine 65 g Zucker 50 g Rosinen 1 Eßlöffel Zitronat 1 Ei […]
WeiterlesenFaschierfleischplätzchen
0 Faschierfleischplätzchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch eine Tasse Wasser Salz Pfeffer etwa 50 g Mehl 100 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenGemüseschmarren (sparsamer)
0 Gemüseschmarren (sparsamer) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund gemischtes Gemüse 30 g Fett und 30 g Mehl für die Mehlschwitze 1/4 Liter Milch 1 Ei Semmelbrösel 200 g Fett Lob, […]
WeiterlesenPilzklopse oder -kroketten
0 Pilzklopse oder -kroketten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Pilze 40 g Butter zum Dünsten 10 g Zwiebel Salz Pfeffer 150 g Semmeln zum Zerschneiden 1/8 Liter Milch 1—2 Eier […]
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