0 Försterinsuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Wildfleisch (ohne Knochen) 250 g Pilze 50 g Räucherspeck Knochenbrühe (aus den Wildknochen) 100 g Fett Zwiebel Gewürzpaprika 1 Knoblauchzehe Petersilie 0,1 Liter Weißwein Mehl 0,1 […]
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0 Sukiyaki Sukiyaki ist ein geselliges Gericht, das oft in größeren Gruppen genossen wird. Die Zutaten können je nach Vorliebe variiert werden, und es ist üblich, dass die Gäste die Zutaten direkt im Topf zubereiten und genießen. Diese Zutaten brauchen […]
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0 Pilzletscho Dieses Pilzletscho ist eine herzhafte und würzige Speise, die gut mit Brot oder Reis serviert werden kann. Es ist ein einfaches und dennoch köstliches DDR-Gericht, das den Geschmack von Pilzen und Paprika perfekt kombiniert. Diese Zutaten brauchen wir […]
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0 Eintopf mit Reifpilzen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Reifpilze 2 Eßlöffel Butter 2 Zwiebeln 2 Tomaten 2 Paprikaschoten 100 g Bohnenschoten Möhre Salatgurke 200 g Reis Fleischbrühe Parmesankäse Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Eier mit Pilzfüllung Diese gefüllten Eier mit Pilzfüllung sind eine köstliche und ansprechende Speise, die sich gut als Vorspeise oder Snack eignet. Du kannst sie auch als Teil eines Brunchs oder als Beilage zu Salaten servieren. Diese Zutaten brauchen […]
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0 Risotto mit Tomaten und Paprika Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pilze (Hohlfußröhrlinge) 50 g Schmalz 300 g Reis 1 Zwiebel 150 g grüne Paprikaschoten 100 g Tomaten Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Pilzsalat mit Ketchup Dieser einfache Pilzsalat mit Ketchup ist erfrischend und würzig zugleich und passt gut als Beilage zu Fleischgerichten oder auf Brot als Vorspeise. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das sich gut für Partys oder Picknicks […]
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0 Überbackene Pilze mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 80 g Butter 1 kleine Zwiebel 300 g Pilze (Butterpilze, Champignons, PfifferIinge, Steinpilze) 3 Paprikaschoten 6 Tomaten Salz Pfeffer 60 g Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Pfifferlinge nach serbischer Art Diese Pfifferlinge nach serbischer Art sind eine köstliche und herzhafte Beilage oder auch eine leckere Hauptmahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und den vollen Geschmack der Pfifferlinge hervorhebt. Diese Zutaten brauchen wir für die Pfifferlinge nach […]
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0 Pilzring Diese Zutaten brauchen wir für den Pilzring 200 g Steinpilze 150 g gekochter Schinken 100 g Cheddarkäse 3 Eier Salz Blattpetersilie 1 Eßlöffel Butter 3 Eßlöffel Sesamkörner 500 g Blätterteig 50 g Paprikaschoten 1 Eßlöffel Milch Lob, Kritik, […]
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0 Gefüllte Paprikaschoten Diese gefüllten Paprikaschoten mit Pilzen sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und sicherlich deine Familie oder Gäste beeindrucken wird. Du kannst die Füllung nach Belieben variieren, indem du beispielsweise andere Gemüsesorten oder Gewürze […]
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0 Blumenkohlsalat mit Champignons Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Champignons 1 Blumenkohl Saft aus einer halben Zitrone 1 kleine Salatgurke 3 Eßlöffel Wein Salz 1 Eßlöffel rotes Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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