0 Geflügelleber in Senfsoße Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Geflügelleber 1 Eßlöffel Mehl 1 Teelöffel Edelsüß-Paprika 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Margarine 1 Eßlöffel milder Senf 1/4 Liter saure Sahne 1 Löffelspitze Thymian oder Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Honigbroiler Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) Salz Curry 3 Eßlöffel Bienenhonig 3 Eßlöffel Senf Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Schweinefilet orientalisch Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schweinefilet 3 Eßlöffel Weinbrand je 1 gestr. Teelöffel Pfeffer und Curry 2 Zwiebeln 1/2 Sellerieknolle 2 Möhren 2 Stangen Porree Salz 1 Eßlöffel Stärkemehl 2 Eßlöffel Margarine 3 Eßlöffel Suppenwürze 1 Prise […]
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0 Bocconcini Diese Zutaten brauchen wir… 6 Tomaten Margarine 1 Teelöffel Tomatenmark Thymian 1/4 Teelöffel Zucker Salz 2 Eßlöffel Kondensmilch 8 kleine Schnitzel Pfeffer 200 g Schnittkäse im Stück 3 Eßlöffel Mehl 2 Eier Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Schweinekoteletts Normandie Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinkoteletts Salz Pfeffer Margarine 2 bis 3 Äpfel Saft von 1 Zitrone 100 ml Kondensmilch 1/2 Teelöffel Maisan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Gemüse-Rostbraten Diese Zutaten brauchen wir… 6 Möhren 1/2 Sellerieknolle 2 Stangen Porree 75 g Margarine oder Schmalz 4 Rindfleischrouladen Pfeffer 1 Tasse Brühe 1 Tasse rote oder grüne Paprikawürfel 1/2 Flasche saure Sahne Saft von 1/2 Zitrone abgeriebene Zitronenschale […]
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0 Tschachochbilli Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Zwiebeln 100 g Margarine 1 junge Ente Salz 2 Eßlöffel Edelsüß-Paprika 10 Tomaten 1 Teelöffel Zitronensaft 4 Eßlöffel saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gefüllte Möhren Diese Zutaten brauchen wir… 6 große Möhren Salz 250 g Gehacktes 1 Zwiebel 2 Eier Pfeffer Paprika Selleriesalz 1 Eßlöffel gehackte Kräuter 2 Eßlöffel Kapern 2 Eßlöffel Semmelbrösel 50 g Margarine 1/4 Liter Fleischbrühe 1/8 Liter Weißwein […]
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0 Pariser Zwiebelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Zwiebeln 1 Eßlöffel Butter oder Margarine 1/2 Knoblauchzehe 1/2 Eßlöffel Mehl 1 l Fleischbrühe 1/2 Lorbeerblatt Pfeffer 8 Scheiben Herrenbrot 4 Eßlöffel Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Polnische Graupensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sellerie 200 g Möhren 200 g Zwiebeln 200 g Pilze 150 g Margarine 1 1/2 Liter Fleischbrühe 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 4 Eigelb […]
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0 Ungarische Tomatenpastete Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 100 g Margarine 1 Ei Salz Für die Füllung: 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel Öl 300 g Schinken 8 Tomaten Salz 1 Eßlöffel gehackte Kräuter […]
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0 Bierkrapfen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 80 g Margarine Salz 1/4 Liter Bier 30 g Hefe kIeine feste Tomaten 200 g Knackwurst 100 g Reibekäse Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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