0 Forelle vom Rost Willkommen zu diesem einfachen und köstlichen DDR-Rezept für Forelle vom Rost! Diese Zubereitung aus dem Jahr 1988 ist perfekt für Outdoor-Enthusiasten und Liebhaber frischer Fischgerichte. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du eine delikate Forelle […]
WeiterlesenSchlagwort: Kräuter
Spinat-Omelette
0 Spinat-Omelette Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 1 Suppenteller gedünsteter Spinat Salz 1 Spur Muskat 2 Eßlöffel Mehl Bratfett 4 Scheiben Schinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenKrautnudeln
0 Krautnudeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (2 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Bandnudeln oder Spirelli Salz 1 Zwiebel 30 g Fett 200 g Weißkohl Muskat Pfeffer Kräuter Lob, Kritik, […]
WeiterlesenPilze auf polnische Art
1 Pilze auf polnische Art „Pilze auf polnische Art“ ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das den Geschmack von frischen Pilzen mit würzigen Gewürzen kombiniert. Diese rustikale polnische Spezialität ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig und […]
WeiterlesenFisch in Curryreis
0 Fisch in Curryreis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Butter 2 Eßlöffel Currypulver 240 g Langkornreis Salz Chilli 1 Eßlöffel Zitronensaft 300 g gekochtes oder geräuchertes Fischfleisch 2 hartgekochte Eier […]
WeiterlesenVenezianische Klöße
0 Venezianische Klöße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Hackfleisch 1 Ei 1/2 Zwiebel 3 Eßlöffel saure Sahne 1 knapper Teelöffel Weizenstärke 50 g geriebener Käse Salz Pfeffer […]
WeiterlesenKarpfen am Spieß
0 Karpfen am Spieß Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Karpfen Zitronensaft 1 Eßlöffel feingehackte Kräuter (Petersilie oder Dill) 150 g durchwachsener Speck 2 große Zwiebeln 2 Paprikafrüchte Salz Pfeffer Mehl […]
WeiterlesenSchaschlyk vom Schweinslendchen
0 Schaschlyk vom Schweinslendchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Schweinslendchen 40 g Öl 100 g Speck 150 g Zwiebeln 150 g Gewürzgurken 20 g Mehl Senf Zitronensaft […]
WeiterlesenHirnmedaillons mit Roquefortkrem
0 Hirnmedaillons mit Roquefortkrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg Rinderhirn 500 g Roquefort 300 g Butter 1/2 Liter Sahne Pfeffer und Salz nach Geschmack 1 Eßlöffel […]
WeiterlesenBrühnudeln mit Hühnerklein
0 Brühnudeln mit Hühnerklein Willkommen zu einem klassischen DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Brühnudeln mit Hühnerklein! Diese herzhafte Mahlzeit vereint zarte Nudeln, frisches Gemüse und würziges Hühnerklein zu einem köstlichen Eintopf, der sowohl einfach zuzubereiten als auch äußerst befriedigend ist. […]
WeiterlesenGrüner Bohneneintopf mit Hammelfleisch
0 Grüner Bohneneintopf mit Hammelfleisch Willkommen zu diesem einfachen und genialen Rezept für Grünen Bohneneintopf mit Hammelfleisch aus dem Jahr 1984! Dieses traditionelle DDR-Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und einfach zuzubereiten. Mit zarten Hammelstücken, frischen grünen Bohnen […]
WeiterlesenLebermusknödel tschechische Art
0 Lebermusknödel tschechische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 150 g Leber 20 g Speck 1 Zwiebel 1/2 Glas Milch 2 Eßlöffel Kartoffelmehl Salz […]
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