0 Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Kartoffeln 3 Löffel Milch 1 Ei 10 g Salz 150 g griffiges Mehl Zwiebel und Fett Lob, Kritik, […]
WeiterlesenSchlagwort: Klöße
Rostbratenscheiben auf Gemüse
0 Rostbratenscheiben auf Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rostbratenscheiben 80-100 g Butter 1 kleinere Sellerie 2 Kohlrabi 1 Zwiebel 1/2 Pfund Tomaten Salz Pfeffer 1 Löffel griffiges Mehl 1/4 Liter […]
WeiterlesenKartoffelklöße mit abgebrühtem Grieß
0 Kartoffelklöße mit abgebrühtem Grieß Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Kartoffeln 150 g Grieß 1/8 Liter heiße Milch 1 Ei 5 g Salz 1 in Würfel geschnittenes Brötchen 50 g […]
WeiterlesenGeschmorte Rostbratenscheiben auf Gemüse mit Sahne
0 Geschmorte Rostbratenscheiben auf Gemüse mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rostbratenscheiben 80 g Butter 1 Löffel glattes Mehl 2 Löffel klein geschnittenes Gemüse (Sellerie, Petersilie, weniger Karotten) 3 Pfefferkörner […]
WeiterlesenKartoffelklöße mit Stärkemehl
0 Kartoffelklöße mit Stärkemehl Diese Kartoffelklöße mit Stärkemehl sind eine köstliche und vielseitige Beilage zu verschiedenen Gerichten. Sie sind einfach zuzubereiten und verleihen jeder Mahlzeit einen herzhaften Geschmack. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961: Diese Zutaten brauchen […]
WeiterlesenGedünstetes Rindfleisch auf Gemüse
0 Gedünstetes Rindfleisch auf Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1-1 1/2 Pfund Fleisch (Spitzbrust oder Schulterfleisch) 100 g Fett oder Speck 1 Zwiebel 100 g Wurzelgemüse (Sellerie, Petersilie, weniger Mohrrüben) Pfeffer […]
WeiterlesenGedünstetes Rindfleisch, Grundrezept
0 Gedünstetes Rindfleisch, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1-1 1/2 Pfund Fleisch (Spitzbrust oder Schulter) 100 g Fett oder Speck 1-2 Zwiebeln Pfeffer Salz 1 Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenGekochtes Rindfleisch
0 Gekochtes Rindfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Fleisch (Oberschale, Spitzbrust, Schulterblatt, Fehlrippen)# Salz 1 Zwiebel grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenGeschmorte Henne
0 Geschmorte Henne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Henne Salz 30 g Mehl 30 g Butter Hühnerbrühe eine Messerspitze Muskatblüte grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenGedünsteter Hase
0 Gedünsteter Hase Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hasenhinterteil und Schulter (wenn sie nicht blutig ist) Salz 1 große Zwiebel 100 g Speck 80 g Butter oder Fett 5 Pfefferkörnchen 1 […]
WeiterlesenGänseklein mit Paprika
0 Gänseklein mit Paprika Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Gänseklein 40 g Butter 50 g Zwiebel Paprika Salz 1/4 Liter Sahne 1 Löffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenRagout von Rehfleisch
0 Ragout von Rehfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Rehfleisch 50 g Butter 3 Löffel geschnittenes Wurzelgemüse 1 kleine Zwiebel Salz 3 Pfefferkörnchen 2 Pimentgewürzkörnchen 2 Wacholderbeeren ein Stückchen Lorbeerblatt […]
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