5 Haselnußhörnchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Haselnüsse 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Teel. Zimt je 1/2 Teel. Kardamom und Muskat 2 Eiweiß 50 g feingehackte Mandeln Schokoladenglasur […]
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5 Apfelsinen in Honig Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Apfelsinen 500 g Honig 250 ml Essig (10%ig) 1 Zimtröllchen je 1/2 Teel. Nelken und Pfefferkörner je 1 Teel. Koriander und […]
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2 Wecken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 30 g Hefe 80 g Zucker 200 ml Milch je 1/2 Teel. Salz, Zimt und Kardamom 80 g Margarine 2 Eier […]
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1 Orientalischer Eistee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Teel. schwarzer Tee 1 Teel. Pfefferminztee 1 Teel. gemahlener Ingwer 1/2 Teel. Zimt 3 Nelken 1 Messerspitze Kardamom 100 ml Zitronensaft […]
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0 Pulswärmer Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 cl Whisky 1 Teel. Zucker 1 Prise Kardamom 1/8 l starker schwarzer Tee 1 Eßl. steifgeschlagene, leicht gesüßte Sahne Lob, Kritik, […]
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1 Gewürztee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teel. schwarzer Tee 1 Messerspitze Kardamom 1/4 Teel. Anis 3 Nelken 1/4 Stange Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Gewürzter indischer Tee Diese Zutaten brauchen wir… Je Tasse 1 1/2 Teel. indischer Tee kochendes Wasser Anis Nelken Zimt Kardamom Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Kaffee mit Kardamom Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 gehäufte Teel. gemahlener Kaffee 1 Prise Kardamom Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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5 Kaffee Pompadour Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 Würfel Edelbitter-Schokolade 1 Tasse starker Kaffee je 1 Prise Zimt, Muskat und Kardamom 2 Eßl. flüssige Schlagsahne oder Kondensmilch […]
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1 Glögg (Schweden) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für diesen Lucia-Punsch gibt es sehr viele Rezepte. Die Grundregel lautet: Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Rotwein 1 kleine Flasche süßen Vermouth 1 Stück Apfelsinenschale etwas Kardamom 1 kleine Zimtstange […]
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6 Pilau-Reis Indien Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 gehackte Zwiebel 1/2 Tasse Butter oder Öl 4 Kardamomkörner 1 Teelöffel Zimt 5 bis 6 Nelken 1/2 Teelöffel Kurkuma 4 Lorbeerblätter 2 […]
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0 Murgh Ilaychi (Kardamomhähnchen) Indien Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… Masala (Gewürzmischung) 1/4 l Joghurt 1 Teelöffel Kardamomkörner 1 Teelöffel Ingwerpulver 1 Eßlöffel feingehackter Knoblauch 1 Teelöffel Fenchelkörner 1/2 Teelöffel Pfeffer 2 Hähnchen 4 Teelöffel […]
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