ddr-rezepte

Bauerntopf

47 Bauerntopf Zutaten 300 g Speck 300 g Zwiebeln 550 g Kartoffeln 700 g Möhren Pfeffer, Majoran, Salz 1/2 l Brühe 1 Teel. Kaffeesahne Petersilie Zubereitung Den in Würfel geschnittenen Speck auslassen und die klein geschnittenen Zwiebeln darin bräunen. Die […]

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Tomatensuppe III

9 Tomatensuppe III Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 750 g Tomaten, 3 Eßlöffel Öl , 3/4 l Wasser, Salz, 1 Knoblauchzehe, Rosenpaprika, 6 Eßlöffel Kondensmilch, 1 Rest gare Teigwaren, 4 Eßlöffel gare junge Erbsen, geriebener Käse. Lob, Kritik, […]

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Sauerkraut-Salat

7 Sauerkraut-Salat Zutaten 375 Gramm Sauerkraut 2 Äpfel, entkernt und gewürfelt 100 Gramm Jagdwurst, gewürfelt 2 Eßl. Kaffeesahne 2 Eßl. Mayonnaise 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine […]

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