Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Burgunder Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Sauerkirschsirup 1 Likörglas Wodka Rotwein verschiedene Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Ein Punschglas halbvoll mit Eis füllen. Sauerkirschsirup und Wodka zugeben, […]
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3 Quarkkäulchen – süß oder salzig, ein Genuss für jede Gelegenheit Quarkkäulchen sind ein traditionelles Rezept, das Kindheitserinnerungen weckt und sowohl in süßer als auch in herzhafter Variante begeistert. Dieses Gericht kombiniert den milden Geschmack von Kartoffeln mit der Cremigkeit von Quark und bietet unzählige Möglichkeiten, je nach Vorliebe variiert zu werden. Die süße Version, bestreut mit Zimtzucker und serviert […]
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0 Zabaione (italienische Weincreme) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eigelb 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Vanillinzucker 4 bis 5 Eßlöffel Madeira oder Wermut 1 Schuß Maraschino Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Früchte in Schlagsahne Owoce w bitej śmietanie Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g frisches Obst (Garten- und Walderdbeeren, Himbeeren, entsteinte Kirschen) 100 g Zucker 1/2 Liter süße Sahne Vanillinzucker 1 Gläschen Arrak, Rum oder Likör Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Pastetenschnittchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schwarzbrot 20 g Butter 4 Scheiben Jagdwurst 2 sauer eingelegte rote Paprikafrüchte 1 hartgekochtes Ei 2 Tomaten 2 Eßlöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Schlagsahne mit Früchten Bita śmietana z owocami Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter süße Sahne 100 g Zucker 400 g Obst (Garten- und Walderdbeeren, Himbeeren, entsteinte Kirschen) 100 g Beerenfrüchte (Garten- oder Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) 120 g Puderzucker 2 Eßlöffel Rotwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Gemüsepaprikasalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Paprikafrüchte 30 g Speisequark 30 ml Magermilch 5 ml Zitronensaft 10 g Zwiebel Salz Pfeffer 5 g frische Kräuter (Dill, Schnittlauch) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Coleslaw – Amerikanischer Kohlsalat Frisch, knackig und cremig: Coleslaw ist ein Klassiker der amerikanischen Küche, der perfekt zu Gegrilltem, Burgern oder als Beilage für ein sommerliches Buffet passt. Mit einer ausgewogenen Kombination aus Weißkohl, Paprika, Rosinen und einem cremigen Dressing ist dieser Kohlsalat ein echter Genuss für jede Gelegenheit. Die leichte Süße der Rosinen, der fruchtige Geschmack von Apfel […]
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0 Gelee aus saurer Milch Galaretka z kwaśnego mleka Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/3 l saure Milch 1/8 Liter saure Sahne 80 bis 100 g Puderzucker Vanillinzucker 15 bis 20 g Gelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Gekochte Makrele oder kleine Thunfische mit mariniertem rotem Paprika Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 800 g Fisch Salz Pfeffer 150 g marinierte rote Paprikafrüchte 1 Petersilienwurzel 1 Zwiebel 1 1/2 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel Margarine etwas Butter Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Sommersalat mit Walnüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Möhren 100 g Rettich 30 g geriebene Walnüsse 2-3 Knoblauchzehen 1/4 Zitrone (Saft und Schale) 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Nuß-Creme Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g geriebene Walnußkerne 50 g geraspelte Haselnüsse oder Bucheckern 125 g Zucker 3/4 Liter Schlagsahne 20 g Gelatine 1 mittlere Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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