0 Brezelschnitten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Knäckebrot Schnittkäse Butter Salzbrezeln Paprikafrüchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Broiler mit pikanter Tomaten-Paprika-Füllung Diese Zutaten brauchen wir… 175 g Reis 3-4 Eßlöffel Tomatenmark 4 Eßlöffel Öl 3-4 Eßlöffel Gemüseerbsen 1-2 grüne Paprikafrüchte Petersilie 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) 2 […]
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0 Gemischte Fruchtcreme (Sowjetunion) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… Verschiedene Kompottfrüchte 1/4 Liter süße Sahne 75 g Puderzucker 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale 10 g Speisegelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Quarkschaum Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 1/8 Liter Milch 2 Eßlöffel Zucker 2 Eier Saft von 2 kleinen Zitronen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Quark-Vanille-Creme Dieses Rezept für Quark-Vanille-Creme aus dem Jahr 1973 ist ein wahrer Schatz aus der DDR-Kochtradition. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du diese köstliche Creme zubereiten, die perfekt als Füllung für Früchtebecher oder als Garnitur für Eisspeisen […]
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0 Goudaspießchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Schweinebraten 200 g Goudakäse 65 g Schinkenspeck 2 bis 3 Zwiebeln 2 Paprikafrüchte Salz Pfeffer Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Broiler mit bunten Zutaten Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) 1 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Butter 75 g magerer Speck 4 frische oder marinierte Paprikafrüchte 1/2 Glas […]
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0 Apfel-Apfelsinen-Gelee Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse dünne Apfelscheiben 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Tasse Apfelsinenwürfel 2 Teelöffel Zucker 1 Päckchen Speisegelatine 5 Eßlöffel Weißwein 1/4 Liter Pampelmusensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Grillspießchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Schnittkäse Pfirsiche Ananas Maraschinofrüchte Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Rotweinpflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pflaumen 2 Likörgläschen Rum oder Weinbrand 1 Stückchen Zimtrinde Schale von 1/2 Zitrone 2 Eßlöffel Zucker 3/8 Liter Rotwein 1/2 Päckchen Speisegelatine Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Aprikosengelee Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Aprikosen 1/2 Liter Milch 2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Weinbrand oder Rum 1 Päckchen Speisegelatine 1/8 Liter Aprikosensaft rote Marmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Budapester Schiffchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Paprikafrüchte 1 Doppelrahmkäse Senf Sahne oder Kondensmilch 6 bis 8 Eßlöffel gedünstete Erbschen Salzstangen dünne Schnittkäsescheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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