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Forellenfilets

0 Forellenfilets Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Forellen 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1/2 Teelöffel Zitronensaft je 1 Prise Zucker und Salz 1/8 Liter Schlagsahne Salatblätter TomatenachteI und Salatherzen (oder […]

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Schaschlyk

Schaschlyk

2 Schaschlyk Schaschlyk, ein beliebtes Gericht, das heute auf vielen Speisekarten zu finden ist, beginnt seine Geschichte im Altertum zwischen Euphrat und Tigris. Das Hauptnahrungsmittel der Menschen war Lamm- bzw. Hammelfleisch, die Garmachungsart das Braten am oder im offenen Feuer […]

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