Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
9 Tomaten auf rumänische Art Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Tomaten Salz Pfeffer etwas Zucker 3 Zwiebeln 2 Eßlöffel Öl 200 g Reis 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
6 Polnische Graupensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sellerie 200 g Möhren 200 g Zwiebeln 200 g Pilze 150 g Margarine 1 1/2 Liter Fleischbrühe 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 4 Eigelb Salz Saft von 1 Zitrone 150 g Graupen 1 Strauß Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
4 Gemüsegulasch mit Salzkartoffeln Diese Zutaten brauchen wir… 3 Zwiebeln 3 Möhren 2 Stangen Porree 3 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Edelsüßpaprika 2 Eßlöffel Paprikamark 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 1 Glas tischfertiges Rindfleisch??? Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
5 Feinschmecker-Drink Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pflaumen 3 Eßlöffel Puderzucker je 1 Messerspitze Zimt und abgeriebene Zitronenschale 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 1 Gläschen Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
11 Reis-Lachsschnitzel-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Beutel Kuko-Reis Salz 2 hartgekochte Eier 2 Gewürzgurken 100 g Mayonnaise 1/2 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 125 g Lachsschnitzel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
4 Bunter Hühnersalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 gekochtes Huhn 4 Tomaten 2 Zwiebeln 2 Dosen Maiskörner 50 g Mayonnaise 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) Zitronensaft Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika 1 Strauß Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
30 Krabben-Cocktail Zutaten 2 Bund Dill, 500 g Krabbenfleisch, 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml), 2 Eßlöffel Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Zucker, Paprika, 2 Eßlöffel Süßwein, 1/2 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Dill waschen, reichlich die Hälfte […]
Weiterlesen
6 Bulgarische Soße Zutaten 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml), 3 bis 4 Eßlöffel Pritamin, 1 Eßlöffel Öl, 1 Eßlöffel gehackte Kräuter, Salz, einige Tropfen Worcestersauce. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Alle Zutaten gut verrühren und die […]
Weiterlesen
3 Salzheringsfilets mit Apfelmayonnaise Zutaten 8 große Salzheringsfilets, 2 große Zwiebeln, 125 g Mayonnaise, 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml), Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 8 Gewürzgurken, 1 Röhrchen Kapern, 2 rote Äpfel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Heringsfilets […]
Weiterlesen
3 Würziger Kaninchenrücken Zutaten 1 Kaninchenrücken, Salz, Glutal, Pfeffer, 1 1/2 Eßlöffel Senf, Thymian, 100 g Speck, 3 Eßlöffel Margarine, 2 Gläser Weißwein, 1/2 Zitrone, 1 Eßlöffel Mehl, 1/2 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml). Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
4 Joghurtkaltschale Zutaten (für 4 Personen) 4 Flaschen Joghurt oder 1 l Sauermilch, 4 Eier, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Petersilie, 50 g Sultaninen, Eiswürfel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Den Joghurt kalt stellen. Die Eier hart kochen, würfeln und die Kräuter fein […]
Weiterlesen
3 Fischklops „Norwegisch“ Zutaten 600 g Fischfilet 50 g Speck 20 g Margarine 100 g Zwiebeln Salz, Paprika 1/2 Mokkatasse Kaffeesahne 1 Brötchen 2 Eier 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das Fischfilet durch den Wolf drehen. Den Speck in Würfel […]
Weiterlesen