0 Mokkacreme „Damaskus“ Diese Zutaten brauchen wir… 4 Teelöffel fein gemahlener Kaffee 4 Tassen Wasser 20 g Gelatine 1 Eigelb 65 g Zucker Salz 1/4 Liter Schlagsahne 2 Eßlöffel gehackte Mandeln Moketten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Grusinischer Gemüsereis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 4 Eßlöffel Speiseöl 1 Zwiebel, mittelgroß 3 Eßlöffel Ketchup 100 g Paprikaschoten, grün 100 g Tomaten 400 ccm […]
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0 Kasselerrücken Alt Berlin Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kasselerrücken Pfeffer 50 g Margarine 50 g Möhren 50 g Sellerie 50 g Kohlrabi 50 g Tomaten 1 Eßlöffel Mehl 1 Glas Rotwein 1 Tasse […]
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0 Frucht-Tee-Bowle Diese Zutaten brauchen wir… 4 Teelöffel schwarzer Tee 2 bis 3 Tassen kochendes Wasser 2 bis 3 Tassen Traubensaft 2 Tassen Pampelmusensaft 1/2 Flasche Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Schweineschnitzel oder -koteletten natur, auf schnelle Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinekoteletten oder Schnitzel von der Keule Salz ein Löffel Schmalz (40 g) ein Löffel glattes Mehl Kümmel Lob, […]
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0 Gefüllter Berliner Schinken Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg mageren Schweinebauch 200 g Champignons 200 g Tomaten 200 g Gemüsepaprika 100 g Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 2 altbackene Brötchen 1 Ei 1 Bund Petersilie […]
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0 Erdbeer-Eistee Diese Zutaten brauchen wir… 2 Teelöffel schwarzer Tee 2 1/2 Tassen kochendes Wasser 1 Paket Gefriererdbeeren Saft von 1 Zitrone 2 Tassen Selterswasser Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Kalbsschnitzel nach Leipziger Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kalbsschnitzel Pfeffer Salz 50 g Schmalz 200 g Butter 7 Eier Essig 2 Glas Weißwein 20 g Zwiebeln Pfefferkörner Zitronensaft 1 Bund Estragon Kerbel […]
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0 Gemüsebohnen mit Lammfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lammkeule 400 g Gemüsebohnen 40 g Butter 2 Eßlöffel Speiseöl 1 Zwiebel, mittelgroß 40 g Weizenmehl, griffig 100 […]
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0 Gewürzter Eistee Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel schwarzer Tee 1 Teelöffel Ingwerpulver 1 Stange Zimt 4 Nelken 1 Teelöffel Pfefferminztee 1/2 Liter kochendes Wasser Zucker Saft von 3 Zitronen Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Weißkohlrollen mit Gemüsefüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Weißkohlblätter 100 g Karotten (Möhren) 100 g Brechbohnen, aus der Dose 100 g grüne Erbsen, aus der Dose 100 […]
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0 Weißes Zungenfrikassee mit Champignons (altes deutsches Gericht) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rinderzunge 50 g Sellerie 50 g Porree 50 g Möhren 1 Lorbeerblatt Salz 5 Pimentkörner 5 schwarze Pfefferkörner 50 g Zwiebeln 50 […]
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