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Mortadellatoast

0 Mortadellatoast Zutaten 4 Scheiben Weißbrot 400 g Mortadella im Stück 1 Knoblauchzehe Thymian Butter Salz Pfeffer Chillisoße 4 Scheiben Käse Salatblätter 2 Tomaten Zubereitung Das Weißbrot toasten. Mortadellastreifen mit zerdrückter Knoblauchzehe und Thymian würzen und in Butter braun braten. […]

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Apfel-Leberwurst Toast

0 Apfel-Leberwurst Toast Zutaten 4 Scheiben Weißbrot 100 g Butter 100 g Kalbsleberwurst 2 Äpfel 1 Ecke Schmelzkäse Zubereitung Die getoasteten Weißbrotscheiben dünn mit Butter und dick mit Leberwurst bestreichen. Die geschälten Äpfel in dünne Scheiben schneiden und darauflegen. Den […]

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Corned beef-Toast

0 Corned beef-Toast Zutaten 4 Scheiben Toastbrot Butter 1 Dose Corned beef (oder 4 Scheiben Jagdwurst) 6 Tomaten Salz Pfeffer 4 Eier Basilikum 2 Eßlöffel Öl 4 Scheiben Emmentaler Käse Zubereitung Brot rösten, buttern, mit Corned beef- und Tomatenscheiben belegen. […]

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Zwiebeltoast mit Wurst

0 Zwiebeltoast mit Wurst Zutaten 250 g Zwiebeln 40 g Butter Pfeffer 4 Scheiben Toastbrot 4 Scheiben Bierschinken 4 Scheiben Schnittkäse Zubereitung Die Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden und in der Butter dünsten, mit Pfeffer würzen. Die Brotscheiben toasten, mit […]

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Hackfleischtoast

3 Hackfleischtoast Zutaten 200 g Gehacktes (Rind oder Schwein) Salz Paprika 1 Eigelb Thymian 4 Scheiben Brot 4 Scheiben Schnittkäse 2 Gewürzgurken Zubereitung Das Gehackte mit Salz, Paprika, Eigelb und Thymian vermischen, auf. die getoasteten Brotscheiben verteilen, mit Käse belegen […]

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Lebertoast

0 Lebertoast Zutaten 4 Scheiben Leber Pfeffer 1 bis 2 Äpfel 2 Zwiebeln Margarine 4 Scheiben Brot Salz 4 große Scheiben Schnittkäse Zubereitung Die Leber pfeffern und mit Apfel- und Zwiebelscheiben braten. Das Brot toasten, mit der gesalzenen Leber und […]

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Würstchentoast

0 Würstchentoast Zutaten 4 Scheiben Weißbrot 4 bis 8 Scheiben Speck 4 Wiener Würstchen Öl grüner Salat 4 kleine Tomaten Zubereitung Das Weißbrot mit Speckscheiben belegen. Die Würstchen an den Enden kreuzweise einschneiden. Mit Rouladennadeln oder Holzspießchen je 1 Würstchen […]

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Schinkentoast

0 Schinkentoast Zutaten 4 Scheiben gekochter Schinken Butter nach Belieben 4 Scheiben Weißbrot einige Champignons Salz Pfeffer 4 Scheiben Käse 1 Tomate Petersilie Zubereitung Das getoastete Brot nach Belieben mit Butter bestreichen, mit dem Schinken belegen, salzen, pfeffern, mit Käse […]

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Specktoast

0 Specktoast Zutaten 4 Scheiben Weiß- oder Graubrot 4 Scheiben Speck 50 g Anschovisbutter 2 hartgekochte Eier 4 Scheiben Schnittkäse Zubereitung Die Brotscheiben toasten, die Speckscheiben kurz grillen. Das Brot mit Anschovisbutter bestreichen, je 1 Speckscheibe und 1/2 Ei darauflegen […]

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Schinken-Knäcke-Toast

0 Schinken-Knäcke-Toast Zutaten 4 Scheiben Knäckebrot Butter oder Margarine 4 Scheiben roher Schinken 4 Tomaten Basilikum Kräutersalz Zucker 4 Scheiben Schnittkäse Zubereitung Die Knäckebrotscheiben mit Butter bestreichen, mit Schinkenscheiben belegen. Tomatenscheiben darauflegen und mit Basilikum, Kräutersalz und Zucker würzen. Je […]

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Eiertoast

0 Eiertoast Zutaten 2 Zwiebeln 2 Paprikafrüchte 4 Eier Salz Pfeffer 4 Scheiben Brot 4 Scheiben Schnittkäse Zubereitung Zwiebelringe und Paprikafruchtstreifen dünsten, die Eier zugeben, alles verrühren, stocken lassen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse auf die getoasteten Brotscheiben […]

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