Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Gebratene Fischsticks mit grünen Bohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorene grüne Bohnen Bohnenkraut 1 Tasse Brühe 1/2 Tasse Kondensmilch Petersilie Pfeffer Salz 2 Pakete (je 400 g) Rostocker Fischsticks -stäbchen oder -filetten Öl zum Braten Tomaten- und Zitronenachtel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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2 Hülsenfruchteintopf (Grundrezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 350 bis 400 g Linsen, Erbsen oder weiße Bohnen 2 bis 2 1/2 Liter Wasser 500 g Schweinerippchen oder anderes Schweinefleisch 500 bis 750 g Kartoffeln 1 Wurzelwerk (Suppengrün) Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Nierenragout, Bandnudeln und gemischter Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Pakete gefrorenes tafelfertiges Nierenragout 1/2 Tasse Brühe Majoran Muskat Piment abgeriebene Zitronenschale Zitronensaft 1/2 Paket gefrorene grüne Bohnen 1 Paket gefrorene junge Erbsen 1/3 Paket gefrorene Blumenkohlröschen 1 Zwiebel Essig Öl Salz Pfeffer Lob, Kritik, […]
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1 Sauerbraten und Bohnensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Pakete gefrorener tafelfertiger Sauerbraten 1/2 Tasse Brühe 1 Paket gefrorene grüne Bohnen Bohnenkraut 1 Zwiebel Essig Öl Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Spreewälder Bohnenteller Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorene grüne Bohnen Bohnenkraut 1 Tasse Brühe 1/2 Tasse Kondensmilch Petersilie Pfeffer Salz 15 g Mehlschwitze 100 g Speck 400 g gefrorenes Kabeljau-, Rotbarsch- oder Seelachsfilet Essig 20 g Pflanzenfett 1 kleine Zwiebel 1/2 Tasse Würfelbrühe Tomatenachtel Lob, Kritik, […]
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0 Gemüseomelett Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Paprikafrüchte 2 Tassen gare grüne Bohnen 4 Tomaten 8 Eier Salz 1 Tasse Milch Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die vorbereiteten Paprikafrüchte in Streifen […]
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0 Kaffeegetränk Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Bohnenkaffee 80 ml Obstsirup 4 Teelöffel Zucker reichlich 1/8 Liter Wein Zitronensäure Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 4 […]
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0 Bohnenauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g weiße Bohnen 1 Zwiebel 2 Eier 3 Eßlöffel Fett 2 1/2 Eßlöffel Weizenmehl 2 Eßlöffel Semmelbrösel Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Mexikanische Bohnensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g weiße Bohnen 375 g Schinkenspeck 2 Lorbeerblätter 4 Gewürznelken 4 Wacholderbeeren 6 Pfefferkörner 1 Teelöffel gerebelter Thymian 1 Fleischbrühwürfel 5 Stangen Porree Salz 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) […]
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0 Herzhafter Kartoffelsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln einfache Marinade (extra Rezept) 100 g gekochte Möhren 100 g gekochte grüne Bohnen 100 g Gurken 50 g gekochter Sellerie 50 g rote Bete 100 g Räucherherings- oder Räuchermakrelenfilet 40 g Mayonnaise 4 Eßlöffel saure Sahne 20 g fein gehackte Kapern […]
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1 Gedünstetes Rotkraut mit Bohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rotkraut 1 kleines Glas Bohnen (Konserve) 1/2 Eßlöffel Weizenmehl 3 Eßlöffel Margarine oder Butter 2 Zwiebeln 2 Eßlöffel Tomatenmark 1/2 Eßlöffel Zucker Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Gemüsesuppe, bäuerliche Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Kartoffeln 1 Prise Kümmel reichlich 3/4 Liter Fleisch- oder Würfelbrühe 2 Zwiebeln 40 g Rauchspeck 1 Paket gefrorenes Mischgemüse (Möhren/Erbsen/Blumenkohl) 1/3 Paket gefrorene grüne Bohnen 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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