Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
7 Kasseler-Toast Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 20 g Butter 4 Scheiben gares Kasselerkotelett 4 halbe Birnen (Konserve) 4 Scheiben Gouda Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Toastbrot toasten, abkühlen […]
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3 Obstsalat (Malediven) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Honig 2 Eßlöffel Butter 1 Teelöffel Essig 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Chillipulver 1 Tasse geraspelte Mohrrüben 1 Tasse geriebene Äpfel 1 Tasse geriebene Birnen 1 Tasse geraspelte Gurken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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3 Krebsfleisch-Cocktail Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… So viel Krebsfleisch, gut ausgelöst und zerkleinert, daß vier Sekt- oder ähnliche Gläser dreiviertelvoll damit gefüllt werden können 3 bis 4 Eßlöffel Mayonnaise 1/2 Tasse Dessertwein 1 bis 2 Gläschen Weinbrand 1/2 Zitrone Salz 4 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt nach Wunsch auch 1/2 Dose Mangosaft und […]
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5 Schinkenwurstsalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 250 g Schinkenwurst oder Mortadella einige Streifen Senfgurke 2 Birnen Salz Zucker Öl Essig oder Zitronensaft ein Schuß Apfelwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schinkenwurst, […]
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3 Birnensaft Ah, die gute alte DDR-Zeit, als Birnensaft aus frischen, reifen Birnen ein echtes Highlight der Erntezeit war! Ich entführe dich zurück in die Vergangenheit mit diesem genialen Rezept aus dem Jahr 1986. Hol dir ein Stück DDR-Nostalgie in deine Küche und lass uns gemeinsam diesen köstlichen Birnensaft zubereiten! Vergiss nicht, das Rezept auf Pinterest zu pinnen und auf […]
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22 Erdbeerjoghurt Hallo, liebe Freunde der DDR-Küche! Heute gibt’s was ganz Leckeres und Erfrischendes: Erdbeerjoghurt. Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1986 und wurde im Heft „Getränke, Getränke, Getränke“ vom Verlag für die Frau Leipzig veröffentlicht. Wir haben das Rezept neu interpretiert und ein bisschen aufgepeppt, damit es auch heute noch genauso gut schmeckt wie damals. Speichere das Rezept auf […]
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3 Früchtecocktail Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 300 g Sauerkirschen 3/4 Liter Apfelsaft 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Nelken 1 Eßlöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten, […]
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4 Birnenmilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g reife Birnen 1/4 Liter Milch 1/8 Liter Sahne 1 bis 2 Eier Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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6 Birnen-Frucht-Mix Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 sehr reife Birne oder Banane 4 cl Orangensaft 1 Eßlöffel Honig 1 Tropfen Mandelaroma 1 Eßlöffel Vanilleeis 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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8 Birnensahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Birne 2 Eßlöffel Birnensaft (von Kompottfrüchten) reichlich 1/8 Liter Milch gehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Birne schälen, vom Kernhaus […]
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3 Scharfer Cocktail Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Tomatensaft 1 Eßlöffel Weinbrand Saft von 1/4 Zitrone 1 Teelöffel Worcestersauce Peppersauce 1 Banane oder reife Birne 4 Teelöffel geriebener Meerrettich 1 Eßlöffel saure Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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14 Schwarzer Peter Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g schwarze Johannisbeeren 400 g Birnen 1 Eßlöffel Puderzucker 1/2 Teelöffel Ingwerpulver Selterswasser zum Auffüllen 1 Eiweiß Salz 1 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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