Grundteig für Backpulver- oder Rührkuchen

Grundteig für Backpulver- oder Rührkuchen

0 Grundteig für Backpulver- oder Rührkuchen Willkommen in der Backstube der DDR! Hier ist ein Rezept, das dich zurück in die guten alten Zeiten führt: Der Grundteig für Backpulver- oder Rührkuchen. Ursprünglich aus dem Jahr 1961, ist dieses Rezept ein wahrer DDR-Klassiker, der nun neu entdeckt werden kann. Pin mich! Teile dieses vielseitige Rezept auf Pinterest oder Facebook und lass […]

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Bunte Petit fours

0 Bunte Petit fours Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiweiß 4 Eßlöffel kaltes Wasser 180 g Zucker abgeriebene Schale von einer Zitrone 4 Eigelb 100 g Weizenin 100 g Mehl 1 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Eßlöffel Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Klare Fleischbrühe mit Käsebiskuits

0 Klare Fleischbrühe mit Käsebiskuits Zutaten 2 Eier, 1 Prise Salz, 2 Eßlöffel Mehl, 1 Messerspitze Backpulver, 50 g Reibekäse, Paprika, 1 l Fleischbrühe. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Eiweiß mit Salz steif schlagen, Mehl mit Backpulver und Käse (1 Eßlöffel davon zurückbehalten) […]

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Mandelhäufchen

2 Mandelhäufchen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter oder Margarine 100 g Zucker 100 g geriebene süße Mandeln 80 g Weizengrieß Saft von 1 Zitrone 1/2 Teelöffel Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Butter und den Zucker […]

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Bananenkrapfen

0 Bananenkrapfen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Mehl Salz 1 Teelöffel Backpulver 125 g Butter 3 Eßlöffel saure Milch oder Joghurt 4 überreife Bananen 1/2 Tasse Milch Saft von 1/2 Zitrone 2 Eßlöffel Kokosraspel 1 Glas Rum 2 Eßlöffel Zucker Ausbackfett Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Käsetropfen

0 Käsetropfen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Emmentaler 125 g Kräuterschmelzkäse 1/2 Tasse Sahne 3 Eßlöffel helles Bier 1 Eßlöffel Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Salz 4 Eigelb Backfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Käse in feine Würfel […]

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Ungarische Tomatenpastete

1 Ungarische Tomatenpastete Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 100 g Margarine 1 Ei Salz Für die Füllung: 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel Öl 300 g Schinken 8 Tomaten Salz 1 Eßlöffel gehackte Kräuter Pfeffer Thymian 1 bis 2 Eier 4 bis 6 Eßlöffel Semmelbrösel 1 Eigelb zum Bestreichen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Herrentorte

Herrentorte

4 Herrentorte Die Herrentorte ist eine deftige und herzhafte Torte, die mit einer Kombination aus Schinken- und Quarkfüllung punktet. Der Mürbeteig sorgt für eine knusprige Basis, während die Füllungen für Geschmack und Cremigkeit sorgen. Die Verwendung von Quark und Schinken verleiht der Torte eine einzigartige Note. Die Garnitur mit Pumpernickel und Radieschen verleiht der Torte nicht nur einen ansprechenden Look, […]

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Quarkkräpfelchen

0 Quarkkräpfelchen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Margarine 80 g Zucker 1 Prise Salz Saft von einer halben Zitrone 2 Eier 40 g Rosinen 200 g Quark 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Ausbackfett Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Schmalzküchlein aus Rührteig

0 Schmalzküchlein aus Rührteig Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 75 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz Vanillinzucker 3 Eßlöffel Rum 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Backfett Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter, Zucker, Eier […]

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Räderküchlein

0 Räderküchlein Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter 3 Eßlöffel Wasser 500 g Mehl 100 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 3 Eßlöffel Milch 1 Päckchen Backpulver Ausbackfett Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten der […]

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Apfelsinenbiskuit

0 Apfelsinenbiskuit Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 150 g Zucker 2 Apfelsinen 1 Prise Salz 100 g Mehl 100 g Stärkemehl 1 Teelöffel Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eigelb mit 4 Eßlöffel Wasser schaumig schlagen. Zucker, […]

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