Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Stachelbeerauflauf Zutaten (4 bis 6 Portionen) 125 g Margarine 125 g Mehl 125 g Quark 500 g Stachelbeeren 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier 50 g Butter 1/2 Liter Milch 1 Päckchen Sofix Soßenpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Aus […]
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0 Eierauflauf (Bulgarien) Zutaten (für 4 Personen) 200 g Speck, 4 Eßlöffel Öl, 250 g Tomaten, 2 Knoblauchzehen, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Zucker, Petersilie, je 1 Tasse Erbsen und Spargelstückchen, 1 Tasse Fleischbrühe, 6 Eier, 1 Paprikafrucht, Brotwürfel, Pflanzenfett. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Schneller Eierauflauf Zutaten (für 4 Personen) 1 Eßlöffel Feinmargarine, 4 Eier, 2 bittere Mandeln, 50 g Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Eine leicht angewärmte Auflaufform mit der Margarine ausstreichen. Die Eier trennen, die bitteren Mandeln abziehen und reiben. Eigelb, Zucker und […]
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0 Eidessert Zutaten (für 4 Personen) 1 Eßlöffel Butter, 4 Eier, 50 g Zucker, 2 bittere Mandeln. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Eine leicht angewärmte Auflaufform mit der Butter ausstreichen. Die Eier trennen, die gebrühten Mandeln abziehen und reiben. Eigelb, Zucker und Mandeln […]
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0 Französischer Auflauf Zutaten (für 4 Personen) 80 g Butter, 80 g Zucker, 4 Eier, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz, 200 g süße Mandeln, 4 Eßlöffel Kondensmilch, 3 Eßlöffel Semmelmehl, Butterflöckchen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren, […]
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1 Dänischer Auflauf Zutaten (für 4 Personen) 125 g Reis, 1/2 Liter Milch, 80 g Butter, 100 g Zucker, 3 bis 4 Eier, Saft und abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone, 6 bis 8 gleichgroße Äpfel, 3 Eßlöffel Marmelade, Butterflöckchen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Kirschauflauf Zutaten (für 4 Personen) 1/4 Liter Milch, 80 g Zucker, 80 g Butter, 100 g Mehl, 5 Eigelb, 300 bis 400 g Kirschen, 3 Eßlöffel Rum, 8 Eiweiß, 1 Teelöffel Feinmargarine, 2 Teelöffel Semmelmehl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Knapp 1/4 […]
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0 Haferflockenauflauf mit Äpfeln Zutaten (für 4 Personen) 3/4 Liter Milch, 200 g Haferflocken, Salz, 75 g Margarine, 70 g Zucker, 2 Eier, 1/2 Zitrone, 75 g Sultaninen, 750 g Äpfel, Zimt, Semmelmehl, 1 Eßlöffel Butter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung In der […]
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0 Feiner Quarkauflauf mit Obst Zutaten (für 4 Personen) 3 bis 4 Eier, 125 g Zucker, 75 g Grieß, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 1 Prise Salz, 500 g Quark, 500 g rohes oder gedünstetes Obst (Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Brombeeren, Himbeeren oder Apfelscheiben), Zucker, Semmelmehl, Butter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Herzhafter Nudelauflauf Zutaten (für 4 Personen) 375 g Nudeln 50 g Feinmargarine 250 g gekochter Schinken oder Bratenreste 1/4 Liter saure Sahne 3 Eier Muskat oder Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die gegarten und gut abgetropften Nudeln in der zerlassenen Feinmargarine […]
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0 Käse-Fisch-Auflauf Zutaten (für 4 Personen) 1 kg Fischfilet, Essig, Salz, 120 g Schmelzkäse, 2 Eßlöffel Feinmargarine, 2 Eßlöffel Mehl, etwa 1/2 Liter Gemüse- oder Fleischbrühe, 3 Eier, Zitronensaft. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das rohe Fischfilet in Würfel schneiden, säuern und mit […]
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0 Eierauflauf mit Fisch Zutaten (für 4 Personen) 6 Tomaten, 2 Eßlöffel Öl, Saft von 1/2 Zitrone, Salz, 300 g Rotbarschfilet, 1 Eßlöffel Butter, 6 Eier, Pfeffer. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die gehäuteten und in Scheiben geschnittenen Tomaten mit Öl in einer […]
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