Schinken, napoletanisch
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 dicke Scheiben Zuckermelone
- 8 Scheiben roher Schinken
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Und so wird es gemacht…
Zwischen zwei Schinkenscheiben jeweils eine Scheibe Melone mit festem Fleisch legen und sofort auftragen. Alle Zutaten müssen vorher sehr gut gekühlt worden sein.
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Nach: Pikantes, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1965