Schaumhörnchen

Zutaten

Zubereitung

Das Eiweiß mit Puderzucker, Zitronensaft und Konfitüre gut verrühren . Auf ein Brett die gemahlenen Mandeln geben und die Schaummasse darin wälzen. Hörnchen formen, auf ein gefettetes Blech legen und in der mäßig warmen Röhre backen.

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Nach: Mária Hajková – Múcniky, Verlag PRÁCA, Bratislava, Verlag für die Frau, Leipzig, 2. Auflage 1977

Rezept-Bewertung

5/5 (5 Reviews)

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