Salat „Sitschiliana“
Dieses Rezept ist für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 5 Kartoffeln
- 100 g Sellerie
- 3 Äpfel
- Salz
- 4 Eßlöffel Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…
4 Eßlöffel Mayonnaise. Die gut gewaschenen, abgetrockneten Kartoffeln in der Backröhre garen, dann schälen und in Scheiben schneiden. Den vorbereiteten Sellerie sehr fein schneiden, die Äpfel in Scheiben schneiden. Alles vermengen salzen und mit Mayonnaise vermischen.
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Nach: Kartoffeln, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR