Salat aus Kartoffeln und Würstchen
Dieses Rezept ist für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 6 Pellkartoffeln
- 4 Würstchen
- 150 g Zwiebellauch
- 1/2 Teelöffel Zucker
- Salz
- 4 Eßlöffel Mayonnaise
- Petersilie
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Und so wird es gemacht…
Die gepellten Kartoffeln und die Würstchen in Scheiben schneiden. Den feingeschnittenen Zwiebellauch zuckern. Alles vermengen, salzen und mit Mayonnaise anrichten. Nach Belieben mit Petersilie garnieren.
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Nach: Kartoffeln, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR