Rumänisches Kakaogetränk
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
(Einzelportion)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 gehäufter Teelöffel Kakao
- 1 gehäufter Teelöffel feingemahlener Kaffee
- Puderzucker
- 1 Messerspitze Vanillinzucker
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Und so wird es gemacht…
Kakao, Kaffee und Zucker mit 1 Tasse Wasser glattrühren und aufkochen. Mit dem sich bildenden hellen Schaum in eine Tasse gießen.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987