Röstschnitten mit Knoblauch
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986
Rezeptangaben sind für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Roggenbrot
- 1/2 mittlere Knoblauchknolle
- 2 Eßlöffel Öl
- Salz nach Geschmack
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Und so wird es gemacht…
Roggenbrot in Scheiben von der gewünschten Form schneiden, in Öl anbraten und mit einem Gemisch aus geriebenem Knoblauch und Salz bestreichen.
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Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986