Angesehen: 14 Gemüsesalat mit Mayonnaise – Salatka jarzynowa z majonezem 100 g weiße Bohnen, 1 bis 2 hartgekochte Eier, 100 g Möhren, 50 g Sellerie, 50 […]
WeiterlesenKategorie: Polen
Eier mit Heringsbutter gefüllt – Jaja nadziewane pasta sledziowa
Angesehen: 3 Eier mit Heringsbutter gefüllt – Jaja nadziewane pasta sledziowa 4 hartgekochte Eier 50 g Schmelzkäse, 20 g Senf 70 g Heringsbutter 300 g Gemüsesalat, […]
WeiterlesenEier mit Wurst gefüllt – Jaja nadziewane kielbasa
Angesehen: 8 Eier mit Wurst gefüllt – Jaja nadziewane kielbasa 4 hartgekochte Eier, 100 g Wurst, 20 g Schnittkäse, 2 Essl. Sahne, Pfeife, Salz, 125g Mayonnaise, […]
WeiterlesenKäsekugeln – Gomólki z sera
Angesehen: 16 Käsekugeln – Gomólki z sera 200 g Quark, 50 g Butter, 100 g Reibekäse, Kümmel nach Belieben Hasel- oder Walnüsse, Paprika oder Schnittlauch. Den […]
WeiterlesenSchafskäse mit Sardinen – Awanturka (bryndza z sardynkami)
Angesehen: 5 Schafskäse mit Sardinen – Awanturka (bryndza z sardynkami) 250 g Schafskäse (Bryndza), 7 kleine Dose Sardinen, 1 Essl. gewiegte Zwiebel Paprika. Den Schafskäse in […]
WeiterlesenQuark mit Schnittlauch – Twarozek ze szczypiorkiem
Angesehen: 13 Quark mit Schnittlauch – Twarozek ze szczypiorkiem 600 g Quark, 1/4 l Sahne, Salz, 6 Eßl. gewiegter Schnittlauch 12 Radieschen, Kopfsalatblätter. Den Quark mit […]
WeiterlesenMakkaroni mit Schinken überbacken – Makaron z szynka zapiekany
Angesehen: 15 Makkaroni mit Schinken überbacken – Makaron z szynka zapiekany 80 g Makkaroni, Salz, Zucker 200 g grüne Erbsen 200 g gekochter Schinken 30 g […]
WeiterlesenSpargel mit Kalbshirn überbacken – Szparagi z mózgiem zapiekane
Angesehen: 8 Spargel mit Kalbshirn überbacken – Szparagi z mózgiem zapiekane 300 g Spargel Salz, Zucker, 300 g Kalbshirn, 30 g Zwiebeln, 1 Ei, 2 bis […]
WeiterlesenBlumenkohl mit Wurst überbacken – Kalafior z kielbasa zapiekany
Angesehen: 11 Blumenkohl mit Wurst überbacken – Kalafior z kielbasa zapiekany 1 großer Blumenkohl 200 g Wurst, 30 g Mehl 30 g Butter, etwa 1/4 l […]
WeiterlesenÄpfel mit Fleischfülle überbacken – Jablka z miesem zapiekane
Angesehen: 2 Äpfel mit Fleischfülle überbacken – Jablka z miesem zapiekane 8 Apfel 1/2 Brötchen, 250 g Gehacktes, 1 Eiweiß, Salz, Pfeffer, 1 kleine Zwiebel 1 […]
WeiterlesenGefüllte Eier – Jaja faszerowane
Angesehen: 17 Gefüllte Eier – Jaja faszerowane 7 Eier, 30 g trockenes Weißbrot, 3 bis 4 Essl. Milch, 20 g Butter oder Margarine, Salz, Pfeffer, je […]
WeiterlesenWeißwurst gegrillt – Biala kielbasa z rusztu
Angesehen: 15 Weißwurst gegrillt – Biala kielbasa z rusztu 500 g Weißwurst (roh), Majoran, 50 g Butter. Die Wurst in siedendes Wasser geben und 5 Minuten […]
WeiterlesenPolnische Häppchen III – Polskie mini kaski
Angesehen: 8 Polnische Häppchen III – Polskie mini kaski 50 g Fett, 400 g Würstchen, 1 Teel. gemahlener Wacholder. Das Fett in einer Pfanne zerlassen, abkühlen. […]
WeiterlesenPolnische Häppchen II – Polskie mini kaski
Angesehen: 9 Polnische Häppchen II – Polskie mini kaski 50 g Fett, 250 g Schnittkäse, 250 g Wurst, Kümmel. Das Fett in einer Pfanne zerlassen, abkühlen. […]
WeiterlesenPolnische Häppchen – Polskie mini kaski
Angesehen: 9 Polnische Häppchen – Polskie mini kaski 250 g getrocknete Pflaumen, 50 g Fett, 250 g Räucherspeck, Kümmel. Die getrockneten Pflaumen 3 bis 4 Stunden […]
WeiterlesenPastete aus Mischfleisch
Angesehen: 2 Pastete aus Mischfleisch – Pasztet z miesa mieszanego 160 g Schweinskopf, 250 g Rindfleisch, 150 g fettes Schweinefleisch oder Speck, 120 g Zwiebeln, 40 […]
WeiterlesenPolnische Biersuppe
Angesehen: 15 Polnische Biersuppe 1 Tasse Mehl, 1/4 l saure Sahne, 3 Eigelb, 20 g Butter, 1 l helles Bier, 2 Scheiben Weißbrot, 20 g Käse. […]
WeiterlesenHefepastetchen mit Weißkrautfülle
Angesehen: 8 Hefepastetchen mit Weißkrautfülle Paszteciki drozdzowe z kapustq. Für den Teig: 15g Hefe, 5g Zucker 250 g Mehl 1/8 I Milch 1/2 Ei, 1 Eigelb, […]
WeiterlesenHalbmürbe Pastetchen mit Fleisch- oder Wurstfülle
Angesehen: 8 Halbmürbe Pastetchen mit Fleisch- oder Wurstfülle Paszteciki pólkruche z miesem lub kielbasq. Für die Fülle: 400 g Kalb- oder Schweinefleisch ohne Knochen, 40 g […]
WeiterlesenMürbeteigtörtchen mit Hirn gefüllt
Angesehen: 3 Mürbeteigtörtchen mit Hirn gefüllt Babeczki kruche z mózgiem Für den Mürbeteig: 200 g Weizenmehl, 120 g Butter oder Margarine 2 Eigelb 2 bis 3 […]
WeiterlesenRinderflecke auf Warschauer Art
Angesehen: 11 Rinderflecke auf Warschauer Art Flaki po warszawsku 1 kg Rindeiflecke Salz 250 g Knochen 300 g Wurzelwerk 60 g Butter 300 g Mehl Pfeffer […]
WeiterlesenPolnischer Rote-Bete-Topf
Angesehen: 109 Polnischer Rote-Bete-Topf 500 g rote Bete, 400 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein), 50 g Speck, 2 Eier, 2 Eßl. Semmelmehl, 4 Zwiebeln, 4 […]
WeiterlesenZrazy (VR Polen)
Angesehen: 17 Zrazy (VR Polen) 2 Zwiebeln, 65 g Speck, Margarine, 1 saure Gurke, 2 Anschovisfilets, 4 Rindfleischscheiben, Senf, Salz, 1/8 l saure Sahne, 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenAltpolnischer Bigos
Angesehen: 47 Altpolnischer Bigos 600 g Sauerkraut, 30 g Trockenpilze, je 100 g Rind- und Schweinefleisch ohne Knochen, 1 Zwiebel, 150 g Schnittwurst, Bratfett, 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenPolnischer Rübentopf
Angesehen: 7 Polnischer Rübentopf 750 g rote Rüben, Butter oder Margarine, Salz, 2 Eßlöffel Essig, 1/4 l saure Sahne, 4 polnische Würstchen. Die geschälten roten Rüben […]
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