Restesalat
Zutaten
- 1 Braten- und 1 Gemüserest
- Gewürz- oder saure Gurke
- 1 Schuß Rotwein
- Öl
- Senf
- Salz
- Zucker
Zubereitung
- Fleisch, Gemüse und Gurke zerkleinern und locker untereinanderheben.
- Aus den übrigen Zutaten eine Soße bereiten und darin den Salat anrichten.
- Zwiebel und Kartoffel sind nur zwei der vielen Möglichkeiten, diesen Salat geschmacklich zu verändern.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]