Radeberger Weinsuppe

für 4 Portionen:

Zutaten

125 g Zucker
1 Stück Zimtrinde
3/8 L Wasser
125 g Semmel, gerieben
1 L Bier, helles
1/2 Flasche Apfelwein

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Und so wird es gemacht…

Zucker und die Zimtrinde einige Minuten in Wasser kochen.
Zimtrinde entfernen, geriebene Semmel einrühren, Bier und Wein zugießen. Nur stark erhitzen, nicht mehr kochen.

Heiß auftragen.

5/5 (3 Reviews)
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