Quarkbecher mit Rosinen und Obst
Zutaten
500 g Quark, 1/4 Liter Schlagsahne, etwas Salz, 30 bis 50 g Zucker, 100 g Rosinen, 50 g kandierte Kirschen und Zitronat oder etwas frisches Obst.
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Zubereitung
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
- Den Quark durch ein Sieb passieren, langsam mit ungeschlagener Sahne verdünnen, Salz, Zucker und zuletzt Rosinen und das kleingeschnittene Obst zugeben.
- In Gläser füllen und gut kühlen.
- Mit Oblaten, Keksen oder anderem Backwerk servieren.
[Nach: Tschechische Küche » Verlag PRACE, Praha, Verlag für die Frau, Leipzig, 1987]