Nachtschwärmerpunsch

Zutaten

  • 75 g Zucker
  • 1 Stück Zitronenschale
  • 2 Nelken
  • 1 kleines Stück Zimtrinde
  • 2 Teelöffel schwarzer Tee
  • 1 Flasche Rotwein
  • 1/2 Flasche Kirschlikör
  • 1/2 Flasche Wodka oder Weinbrand
  • Zitronensaft

Zubereitung

Zucker und Gewürze in 1/2 Liter Wasser aufkochen, vom Feuer nehmen und den Tee darin 5 bis 6 Minuten ziehen lassen. Durchseihen, Rotwein, Kirschlikör und Wodka zugießen.
Nochmals stark erhitzen und mit Zitronensaft abschmecken.
Heiß oder gut gekühlt auftragen.

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[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]

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