Milch mit Kakao und Eiern

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983

Für 5 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1 l frische Milch
  • 30 g (3 Eßlöffel) Kakao
  • 100 g (1/2 Tasse) Sahne
  • 80 g (8 Eßlöffel) Zucker
  • 3 Eier
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Und so wird es gemacht…

Eier, Zucker, Sahne und Kakao im Wasserbad schlagen, danach nach und nach die heiße Milch dazugeben. Das Getränk warm oder kalt servieren.

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Nach: Milchgetränke und Obstdesserts, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983

Rezept-Bewertung

5/5 (4 Reviews)

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