Marzipan-Mazurek

Mazurek marcepanowy

Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Zucker, Mandeln, Mehl, Butter, 1 Ei, Zitronensaft und Rum zu einem Teig verkneten, ausrollen, auf die Oblaten oder Waffeln verteilen und im mittelmäßig vorgeheizter Backröhre backen. Nach dem Abkühlen mit Zitronenglasur überziehen.

Nach: Polnische  Spezialitäten, Originalverlag: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warschau, 2. Auflage 1987

5/5 (1 Review)
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