Likör, selbstgemacht

ZUTATENLISTE:

0,75 – 1 L Weinbarnd (je nach Intensivität)
4 Dosen Kaffeesahne, gezuckert

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ZUBEREITUNG:

Die 4 Dosen gezuckerte Kaffeesahne geschlossen lassen! Dosen in einem großen Topf für 2-2,5 Stunden leicht köcheln (ziehen) lassen. Dosen vorsichtig öffnen und in einen große Schüssel kippen. Mit Mixer auf niedrigster Stufe verrühren und dazu den Weinbrand gießen, dabei abschmecken. In Flasche abfüllen – fertig.

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