Liebes-Crusta

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Liebes-Crusta (Einzelportion)

1 Barlöffel Curacao, 1 Barloffel Maraschino, 2 Spritzer Zitronensaft, 2 Spritzer Wermut bitter, 4 cl Portwein, 1 Zitronenspirale.

Alle Zutaten mit Eiswürfeln mixen.
Den Rand eines Weinglases mit einem eingeschnittenen Zitronenachtel befeuchten, das Glas mit dem Rand in Kristallzucker tauchen.
Das Getränk vorsichtig in das Glas seihen, mit der Zitronenspirale garnieren.

Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR

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