Kräuterquark

Anzeige

Kräuterquark

250 g Quark, 3 bis 4 Eßl. Milch, Salz, 2 Eßl. feingehackter Schnittlauch oder gemischte Kräuter.

Quark, Milch und Salz cremig schlagen, die Kräuter unterrühren und würzig abschmecken.

Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR

Anzeige
Print Friendly, PDF & Email

Weitere interessante Rezepte:

  • Buntgemischter Kräuterquark (zu Pellkartoffeln)Buntgemischter Kräuterquark (zu Pellkartoffeln) Buntgemischter Kräuterquark (zu Pellkartoffeln) Zutaten 500 g Magerquark 1/8 l Sauer- oder Buttermilch 2 Gewürz- oder Senfgurken 1 Röhrchen Kapern 3 Zwiebeln, 2 bis 3 […]
  • RettichquarkRettichquark Rettichquark 250 g Quark, 4 Essl. Milch, Salz, Pfeffer, 1 Rettich, Petersilie, Schnittlauch. Den Quark mit Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Rettich schälen und raspeln, die […]
  • Helgoländer QuarkschüsselHelgoländer Quarkschüssel Helgoländer Quarkschüssel 500 g Quark, Milch oder Sahne, 250 g Möhren, Salz, Kümmel, 2 Eßlöffel Öl, 1 Salatgurke, Schnittlauch, Petersilie, Dill. Den Quark mit Milch geschmeidig […]
  • QuarkpufferQuarkpuffer Quarkpuffer 375 g Quark, 2 Eier, 1/8 l Milch, 100 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 1 Teelöffel Backpulver, Salz, 1/2 Teelöffel gehackter Kümmel, 1 gehackte kleine Zwiebel, […]
  • Quark zu Kartoffeln oder als BrotaufstrichQuark zu Kartoffeln oder als Brotaufstrich Quark zu Kartoffeln oder als Brotaufstrich 500 g Quark, Milch, Salz, Paprika, Kümmel. Den Quark mit so viel Milch verrühren, dass er geschmeidig wird. Durch ein Sieb streichen […]
  • Einfacher QuarkEinfacher Quark Einfacher Quark Zutaten: 400 g Quark, 1/8 l Milch, 1 Zwiebel, 1 Eßlöffel Öl, 8 Tomaten, Salz, Zucker, Paprika, frische Kräuter. Zubereitung: Der Quark wird mit den Gewürzen, […]
  • KäseplätzchenKäseplätzchen Käseplätzchen 250 g Quark, Milch, Salz, Pfeffer, frische Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch), Edelsüß-Paprika, Cracker, Weinbeeren, Tomate. Den Quark mit etwas Milch verrühren […]
  • KümmelquarkKümmelquark Kümmelquark 250 g Quark, 3 bis 4 Eßl. Milch, 1 Eßl. Kümmel, Salz. Alle Zutaten cremig schlagen und würzig abschmecken. Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., […]
  • Wurstsakuski mit BirnenWurstsakuski mit Birnen Wurstsakuski mit Birnen 4 Scheiben Vollkornbrot, 4 Scheiben Bierschinken (je 50 ... 75 g), 4 Birnenhälften (auch Kompottfrüchte), 50 g Butter, 1 Eßl. Senf, Eßl. Öl, Knoblauchsalz, […]
  • Spreewälder QuarkschüsselSpreewälder Quarkschüssel Spreewälder Quarkschüssel 250 g Quark 2 hartgekochte Eigelb saure Sahne oder Milch 1 mittelgroße Salatgurke 3 bis 4 vollreife Tomaten Salz Pfeffer Zitronensaft Schnittlauch und […]
  • PilzquarkPilzquark Pilzquark 70 g fein gehackte gedünstete Pilze, 250 g Quark, 2 Eßl. Milch, Salz, 1 Eßl. gehackter Schnittlauch (im Winter nach Belieben fein geschnittene Zwiebel oder Kümmel), 2 […]
  • QuarkbratlingeQuarkbratlinge Quarkbratlinge 500 g Quark, 2 bis 3 Eier, etwa 1 Tasse Milch, 125 g Mehl, 75 g Stärkemehl, 1 1/2 Teelöffel Backpulver, Salz, gehackter Kümmel, 1 kleine Zwiebel, Bratfett, gehackte […]
0/5 (0 Bewertungen)

Zuletzt aktualisiert:

Hinterlasse einen Kommentar

avatar
  Abonnieren  
Benachrichtige mich bei