Kinderleichte Wurstdose

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988

Dieses Rezept ist für 1 Person

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Und so wird es gemacht…

Zwiebel schälen, feinhacken. An der Büchse abgesetztes Fett in Pfanne geben und erwärmen. Zwiebel darin anbraten. Leberwurst dazugeben und etwa 2 Minuten unter Rühren braten. Am Schluß Majoran gut unterrühren. Dazu paßt Kartoffelpüree.

Nach: Rund um Fleisch und Wurst, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1988

Rezept-Bewertung

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