Johannisfeuer

Zutaten

  • 1 Flasche schwarzer Johannisbeermost
  • 1 Zitrone
  • 1/4 Liter Rum, Weinbrand oder Korn
  • Zucker
  • 1 Flasche Selterswasser

Zubereitung

Johannisbeer- und Zitronensaft, Rum und Zucker nach Geschmack verrühren, zugedeckt kalt stellen.
Vor dem Auftragen Selterswasser auffüllen.

– In das Getränk können zarte Früchte gegeben werden.

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[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]

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