Indonesischer Kakao-Mokka
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Von dem Kaffee und 2 Tassen kochendem Wasser einen starken Kaffee bereiten. Aus 2 Tassen kochendem Wasser und Kakao Wasserkakao kochen. Beide Getränke zusammengießen und nochmals bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. In Tassen servieren, nach Belieben süßen und mit feingehackten Mandeln bestreuen.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987