Himbeerpunsch
Zutaten
1 Eßlöffel Himbeeren, 1 Teelöffel Himbeersirup, 1 Orangen- oder Zitronenscheibe.
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Zubereitung
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Himbeeren, Himbeersirup und Himbeergeist in ein feuerfestes Glas geben, mit kochendem Wasser auffüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.
[Nach: Beeren – Viele Rezepte und Tips » Verlag für die Frau, Leipzig, 1985]