Gurken mit Honig

3 bis 4 Gurken, 50 g Honig.

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Schwach gesalzene oder frische Gurken in Scheiben schneiden. Dazu Honig und Schwarzbrot reichen.

Nach: Belorussische Küche – Verlag Uradsha Minsk und Verlag für die Frau Leipzig, 1982

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