Grüner Salat mit Joghurt
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 kleiner Kopf Salat
- 100 ml Joghurt
- 1 Eigelb
- Zückli
- Zitronensaft
- Dill
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Den Salat waschen, die großen Blätter zerpflücken. Aus Joghurt, Eigelb, Zückli und Zitronensaft eine Marinade bereiten und über die Salatblätter geben. Mit feingehacktem Dill bestreuen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Zurück zur Figur, Verlag Volk und Gesundheit, Berlin, DDR, 1983