Gemischte Frischkost
Zutaten
- 50 g Möhre
- 50 g Sellerie
- 50 g Apfel
- Zitronensaft
- Süßstoff
Zubereitung
Das vorbereitete Gemüse reiben, den ungeschälten Apfel in Würfelchen schneiden.
Die Frischkost sofort mit Zitronensaft beträufeln und mit einigen Tropfen Süßstoff abschmecken.
Einzelportion
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[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]